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Couteau tout usage japonais avec lame de 12,5 cm

Ce couteau tout usage japonais classique VG-10 se caractérise par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence

Caractéristiques :

- Fabriqué en acier
- Lavage à la mais recommandé
- Inox
- Base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60
- Couteau remarquablement tranchant, comportant de nombreux couches d'acier inoxydable
- Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour protéger contre la corrosion
- Manche en matériau composite et résine
(Code: CF892)
Manche en micarta
Lame en acier de damas
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