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Plaque à snacker à gaz en chrome dur | Mainho
832,00 € HT
561,00 €
HT
-271,00 €
673,20 € TTC
Avec sa structure inox, sa plaque en chrome dur 12 mm et son bac de récupération des graisses amovibles pour un nettoyage facile, cette plaque à snacker de la série Ecoline fabriquée en Espagne par Mainho est un compagnon idéal pour tous les professionnels. Existe dans 3 longueurs.
Et toujours !
Meilleur prix garanti
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Garantie 1 an pièces, main d’œuvre, déplacement
Le chrome dur 12 mm d'épaisseur permet une utilisation professionnelle intensive de la plancha sans déformation de celle-ci, une répartition de la chaleur plus importante que l'acier. La montée en température est plus lente que l'acier du fait de l'épaisseur. La consommation de gaz est réduite d'environ 30% car la plaque chrome a plus d'inertie thermique. La surface de la plaque est plus lisse et moins poreuse, les aliments adhèrent moins, ce qui permet des cuissons multiples sans altération du goût.
Nettoyage par choc thermique par projection d'eau ou glaçons ce qui a pour effet de détacher immédiatement les résidus de cuisson pour les diriger dans le bac frontal récupérateur de graisses.
Les planchas de cette gamme se déclinent en trois modèles, du simple au triple lisse pouvant répondre aux différents besoins et s'intégrant parfaitement dans la ligne de cuisson. L'appareil est neuf et garantie 1 an.
Caractéristiques :
- Châssis Inox
- Plaque de cuisson amovible en Chrome du 12 mm
- 1 à 3 robinets de réglage du débit de gaz. 3 positions pour chaque robinet: arrêt, feu minimum et plein feu
- 1 à 3 brûleurs gaz tubulaire en U en acier inoxydable.
- Alimentation d'origine en gaz bouteille propane/butane
- Allumage manuel. Thermocouple de sécurité pour chaque brûleur.
- 4 pieds et rebords sur 3 côtés
- Bac amovible de récupération des graisses de cuisson
- Épaisseur de la plaque : 12mm
ELP31GCN :
- Puissance : 4,1 Kw ( 3528 Kcal/h)
- Dimensions totales : 300 x 500 x 240 mm
- Poids : 20 kg
ELP62GCN :
- Puissance : 8,2 Kw (7000 Kcal/h)
- Dimensions totales : 600 x 500 x 240 mm
- Poids : 36 kg
ELP93GCN :
- Puissance : 12,3 Kw ( 10584 Kcal/h)
- Dimensions totales : 900 x 300 x 240 mm
- Poids : 53 kg
- Marque
- MAINHO
- Les PLUS produit
- BAISSE DES PRIX
- Matière
- Chrome
- Eléments de cuisson
- Plaque à snacker
- Type de plaque
- Lisse
- Délai de disponibilité en jours ouvrés
- 10
ELP31GCN
ELP31GCN
