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Vitrine froide à Sushi 2 étages SHARK SAYL 8 bacs GN 1/3

Découvrez la nouvelle ligne de vitrines à sushi SHARK de Sayl. Cette ligne vous propose un design soigné et raffiné, et vous fera bénéficier des dernières inventions technologiques de la société Barcelonaise.

Cette vitrine est équipée de 2 niveaux d'exposition : Une cuve avec 6 bacs GN 1/3 de 40 mm  de profondeur et une étagère intermédiaire en verre. Elle est équipée de vitres en verre trempé, d'une surface plate supérieure permettant d'exposer des plats, d'une vitre abattable facilitant le nettoyage et d'un thermostat électronique réglable "Sayl Blue". 

Le moteur est situé dans un compartiment isolé, et la ventilation se fait sur la partie latérale pour éviter l'expulsion d'air chaud sur l'utilisateur et le client. Un bac de récupération des eaux évite que la condensation ne mouille les ingrédients, et la cuve aux bords arrondis permet un nettoyage parfait sans complexité.

Attirant inévitablement les yeux des clients, cette vitrine est parfaite pour mettre en avant tous vos Sushis.
 

Spécificités :
  • Froid statique +2 / +6°C dans la zone de présentation alimentaire
  • Froid de contact
  • Température +8 / +12 °C au niveau de l'étagère intermédiaire
  • Plaque froide et évaporateur statique
  • Vitre abattable
  • Étagère intermédiaire en verre
  • Thermostat électronique réglable "Sayl Blue"
  • Cuve AISI 304 avec bords arrondis pour un nettoyage parfait
  • Composants de qualité maximale
  • Zone de service avec portes coulissantes à l'arrière
  • Double évaporateur statique
  • Bac de récupération des eaux
  • Lumière LED High Power de dernière génération
  • Charnière frontale invisible
  • Dimensions (LxPxH) : 1788 x 395 x 360 mm
Attention : Les étagères d'exposition ne sont pas réfrigérés directement et ne proposent pas la même plage de température que la cuve.
(Code: SK28S)

Froid de contact
Avec LED
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