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Wok à gaz 3 brûleurs - 3 x 13 kW

Name: Wok à gaz 3 brûleurs - 3 x 13 kW
Brand: NAYATI
SKU: AHA0019
Price: 2421 EUR
Availability: PreOrder

Référence : AHA0019GAZV

3 961,00 € HT

2 421,00 € HT -1 540,00 €

2905,20 € TTC

NGER 15-60
Série 600

Type d'alimentation

Délai de livraison: 15 jours ouvrés

Le Wok à Gaz Nayati est un superbe appareil de cuisson en acier inoxydable AISI 304. Cet appareil sert à préparer des plats selon les méthodes de cuisson orientales et occidentales, comme le sauté, la grande friture, la friture ordinaire et le bouillon. Présentant une double fonction, l'anneau de cuisson peut accueillir un récipient et un wok. Brûleur rehaussé pour l'optimisation de la flamme bleue et plus d'efficacité pour moins de consommation énergétique.

Cet appareil est équipé d'un thermocouple à dispositif de sécurité pour protéger l'utilisateur.

Option : Anneau de cuisson à récipient en inox - 75 HT

Caractéristiques :

- Structure et panneaux Inox AISI 304
- Protection IPX4 certifiée.
- Double fonction (wok et anneau de cuisson à récipient en option).
- Brûleur en fonte de diamètre 180 mm
- Dosseret de 100 mm.
- Support en fonte Ø280/20mm
- Robinet de gaz avec veilleuse et thermocouple de sécurité
- Pieds réglables de ± 25 mm en acier inoxydable
- Tiroir de récupération des résidus de cuisson intégré
- Nettoyage et démontage aisé de l'appareil sans outils
- Nombre de brûleurs : 3
- Puissance : Gaz de ville 3 x 13 Kw (33540 kCal/h) efficacité 3 x 15 Kw / Propane 3 x 11.5 Kw (29670 kCal/h) efficacité 3 x 13 kW.
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1500 x 600 x 850/950 mm

- Poids : 130 kg