ZANOLLI Supports et accessoires Support avec roulettes pour 1 ou 2 fours convoyeur gaz - Synthesis 12/100 BASE-SYNTHESIS12100GAS-1-2MC 542,50 € HT 680,00 € 651,00 € TTC Ajouter au panier
ZANOLLI Supports et accessoires Support avec roulettes pour 1 ou 2 fours convoyeur - Synthesis 12/80 BASE-SYNTHESIS1280E-1-2MC 542,50 € HT 680,00 € 651,00 € TTC Ajouter au panier
ZANOLLI Supports et accessoires Support avec roulettes pour 3 fours convoyeur électrique - Synthesis 12/80 BASE-SYNTHESIS1280E-3MC 542,50 € HT 680,00 € 651,00 € TTC Ajouter au panier
ZANOLLI Four à pizza électrique Four à pizza électrique Citizen EP44 - 8 pizzas Ø 33 cm | ZANOLLI CITIZENEP7044MC (1 avis) 2 560,70 € HT 3 470,00 € 3.072,84 € TTC Fabriqués en Italie par la marque Zanolli, 60 ans d'expérience dans la conception de fours et de machines pour la pizzéria, la pâtisserie et la boulangerie. Les fours Citizen EP sont parfaits pour la cuisson sur plaque ou directement sur le plan réfractaire et à la parfaite uniformité de la cuisson. Capacité : 8 pizzas Ø 33 cm Nombre de chambre : 2 Ajouter au panier
ZANOLLI Four à pizza électrique Four à pizza électrique Citizen EP4 - 4 pizzas Ø 33 cm | ZANOLLI CITIZENEP704MC 1 747,50 € HT 2 360,00 € 2.097,00 € TTC Fabriqués en Italie par la marque Zanolli, 60 ans d'expérience dans la conception de fours et de machines pour la pizzéria, la pâtisserie et la boulangerie. Les fours Citizen EP sont parfaits pour la cuisson sur plaque ou directement sur le plan réfractaire et à la parfaite uniformité de la cuisson. Capacité : 4 pizzas Ø 33 cm Nombre de chambre : 1 Ajouter au panier
ZANOLLI Supports et accessoires Hotte pour fours à pizza électrique Citizen EP | Zanolli CITIZENEP_0 779,40 € HT 970,00 € 935,28 € TTC La hotte en acier inoxydable pour les fours à pizza Zanolli de la série Citizen EP 70 est disponible en versions tirage naturel et aspiration motorisée. Le modèle standard pèse 22 kg, tandis que la version motorisée de 400 m³/h a une puissance de 1 kW et pèse 26 kg. Voir les déclinaisons
ZANOLLI Supports et accessoires Hotte pour fours à pizza éléctrique Citizen PW 6 | Zanolli TOPCITIZEN6F 650,00 € HT 780,00 € TTC Filtres à labyrinthe pour les fours CITIZEN PW 6 de la marque ZANOLLI. Au choix : Tirage naturel ou aspiration forcée de portée 400m3/h ou 600m3/h. Voir les déclinaisons
ZANOLLI Supports et accessoires Hotte pour fours à pizza éléctrique Citizen PW 9 | Zanolli TOPCITIZEN9F 780,00 € HT 936,00 € TTC Filtres à labyrinthe pour les fours CITIZEN PW 9 de la marque ZANOLLI. Au choix : Tirage naturel ou aspiration forcée de portée 400m3/h ou 600m3/h. Voir les déclinaisons
ZANOLLI Supports et accessoires Hotte pour four à pizza Gaz Citizen PW 6 | Zanolli TOPCITIZENPW6_0 559,40 € HT 650,00 € 671,28 € TTC la Hotte pour fours à pizza GAZ Citizen PW 6 est disponible en version neutre, ou avec une aspiration motorisée de 400m3/h ou 600m3/h permettant une adaptation aux besoins spécifiques de ventilation et d'extraction dans les cuisines équipées de fours à pizza. Choisissez la puissance du moteur souhaitée dans le menu déroulant. Voir les déclinaisons
MODULINE Four de maintien et de remise en température Four de maintien en température 3 GN1/1 HSH031E 1 590,00 € HT 2 209,00 € 1.908,00 € TTC 3 niveaux GN 1/1 Ajouter au panier
MODULINE Four de maintien et de remise en température Four de maintien en température 5 GN1/1 HSH051E 2 033,00 € HT 2 400,00 € 2.439,60 € TTC 5 niveaux GN 1/1 Ajouter au panier
MODULINE Four de maintien et de remise en température Four de maintien en température 5 GN 2/1 ou 10 GN 1/1 HSH052E 2 046,00 € HT 2 900,00 € 2.455,20 € TTC 5 niveaux GN 2/1 OU 10 niveaux GN 1/1 Ajouter au panier
SOFRACA Supports et accessoires Pelle avec poignée pour four SOFRASPEED | Sofraca PA10SOF 28,00 € HT 35,00 € 33,60 € TTC Compatible avec le four à cuisson rapide SOFRASPEED. Ajouter au panier
SOFRACA Supports et accessoires Panier de cuisson en Teflon/nid d'abeille pour fours SOFRASPEED | Sofraca PAPAN 16,00 € HT 20,00 € 19,20 € TTC Compatible avec le four à cuisson rapide SOFRASPEED. Ajouter au panier
SOFRACA Supports et accessoires Plaque à pizzas ronde pour fours SOFRASPEED | Sofraca PAPIZ 17,00 € HT 21,00 € 20,40 € TTC Compatible avec le four à cuisson rapide SOFRASPEED Ajouter au panier
SOFRACA Supports et accessoires Plaque revêtement Teflon pour SOFRASPEED | Sofraca PAPLAQ 21,00 € HT 26,00 € 25,20 € TTC Compatible avec le four à cuisson rapide SOFRASPEED de la marque SOFRACA. Ajouter au panier
SOFRACA Supports et accessoires Tapis en Teflon rond nid d'abeille pour SOFRASPEED| Sofraca PATEF 4,00 € HT 5,00 € 4,80 € TTC Compatible avec le four à cuisson rapide SOFRASPEED. Ajouter au panier
MODULINE Four de maintien et de remise en température Four de remise en température 5 GN 1/1 ou EN 60/40 RRO051C_0 3 900,00 € HT 5 668,00 € 4.680,00 € TTC Ce four de remise en température Moduline chauffe rapidement les plats à la température idéale, avec une capacité de 5 GN 1/1 ou EN 60/40, et propose des fonctionnalités comme l'humidification. Voir les déclinaisons
MODULINE Four de maintien et de remise en température Four de remise en température 6 GN 1/1 ou EN 60/40 RRO061C_0 3 900,00 € HT 5 668,00 € 4.680,00 € TTC Ce four de remise en température Moduline chauffe rapidement les plats à la température idéale, avec une capacité de 6 GN 1/1 ou EN 60/40, et propose des fonctionnalités comme l'humidification. Voir les déclinaisons
MODULINE Four de maintien et de remise en température Four de remise en température 8 GN 1/1 ou EN 60/40 RRO081C_0 4 502,00 € HT 6 521,00 € 5.402,40 € TTC Ce four de remise en température Moduline chauffe rapidement les plats à la température idéale, avec une capacité de 8 GN 1/1 ou EN 60/40, et propose des fonctionnalités comme l'humidification. Voir les déclinaisons
MODULINE Four de maintien et de remise en température Four de remise en température 10 GN 1/1 ou EN 60/40 RRO101C_0 4 502,00 € HT 6 521,00 € 5.402,40 € TTC Ce four de remise en température Moduline chauffe rapidement les plats à la température idéale, avec une capacité de 10 GN 1/1 ou EN 60/40, et propose des fonctionnalités comme l'humidification. Voir les déclinaisons
MODULINE Four de maintien et de remise en température Four de remise en température 11 GN 1/1 ou EN 60/40 RRO111C_0 5 593,00 € HT 8 113,00 € 6.711,60 € TTC Ce four de remise en température Moduline chauffe rapidement les plats à la température idéale, avec une capacité de 11 GN 1/1 ou EN 60/40, et propose des fonctionnalités comme l'humidification et le contrôle mécanique. Voir les déclinaisons
MODULINE Four de maintien et de remise en température Four de remise en température 14 GN 1/1 ou EN 60/40 RRO141C_0 5 129,00 € HT 7 471,00 € 6.154,80 € TTC Ce four de remise en température Moduline chauffe rapidement les plats à la température idéale, avec une capacité de 14 GN 1/1 ou EN 60/40, et propose des fonctionnalités comme l'humidification. Voir les déclinaisons
SOFRACA Four à cuisson rapide Four combiné micro-ondes/convection ultra-rapide Sofraspeed SOFRASPEED 4 516,20 € HT 5 790,00 € 5.419,44 € TTC Le four combiné micro-ondes/convection ultra-rapide Sofraca, nommé SOFRASPEED, permet de cuire, réchauffer et décongeler rapidement tout en conservant le croustillant des aliments. Il combine trois technologies (convection infrarouge, micro-ondes, air pulsé) pour une cuisson ultra-rapide et polyvalente. Voir les déclinaisons