QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz gris sur support - 11 pizzas Ø 25 cm | QDM Q100035 3 625,60 € HT 6 171,99 € 4.350,72 € TTC Four à pizza à gaz sur support permettant de cuire jusqu'à 11 pizzas de diamètre 25 cm. Une seule chambre avec régulation manuelle de la température qui peut atteindre jusqu'à 400 °C. Brûleurs à gaz de qualité supérieure réglables individuellement. Couleur grise et support en acier avec étagère intermédiaire. Ajouter au panier
En stock QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz noir avec support - chambre Ø 600 mm | QDM Q100038 1 412,99 € HT 2 849,99 € 1.695,59 € TTC Four à pizza à chambre unique de diamètre 600 mm avec support adapté. Ce four permet d'atteindre une température allant jusqu'à 400 °C. Puissance 11 kW.Fonctionnement au gaz naturel. Ajouter au panier
En stock QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz rouge avec support - chambre Ø 600 mm | QDM Q100039 1 546,30 € HT 2 845,99 € 1.855,56 € TTC Four à pizza à chambre unique de diamètre 600 mm avec support adapté. Ce four permet d'atteindre une température allant jusqu'à 400 °C. Puissance : 11 kW. Fonctionnement au gaz naturel. Ajouter au panier
QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz noir avec support - chambre Ø 700 mm | QDM Q100042 1 632,99 € HT 3 181,99 € 1.959,59 € TTC Four à pizza à gaz professionnel avec chambre de cuisson de Ø 700 mm. La température peut aller jusqu'à 400 °C dans la chambre de cuisson. Puissance : 11 kW. Fonctionnement au gaz naturel. Ajouter au panier
MASTRO Étuves et chambres de pousse Armoire de fermentation 12 plaques 60x40 AIF0050 | Mastro ANZ0070 1 373,00 € HT 2 246,00 € 1.647,60 € TTC Capacité : 12 plaques EN 60x40 cmCompatibilité : 1 ou 2 fours AIF0050 Voir
QDM Four à pizza gaz Four à pizza à gaz rouge avec support - chambre Ø 700 mm | QDM Q100043 1 632,99 € HT 2 998,99 € 1.959,59 € TTC Four à pizza à gaz professionnel avec chambre de cuisson de Ø 700 mm. La température peut aller jusqu'à 400 °C dans la chambre de cuisson. Puissance : 11 kW. Fonctionnement au gaz naturel. Ajouter au panier
MASTRO Étuves et chambres de pousse Armoire de fermentation 18 plaques 60x40 AIF0052 | Mastro ANZ0076 2 141,00 € HT 3 504,00 € 2.569,20 € TTC Capacité : 18 plaques EN 60x40 cmCompatibilité : 1 ou 2 fours AIF0052 Voir
MASTRO Étuves et chambres de pousse Armoire de fermentation 6 plaques 60x40 AIF0050 | Mastro ANZ0073 1 362,00 € HT 2 068,00 € 1.634,40 € TTC Capacité : 6 plaques EN 60x40 cmCompatibilité : 3 fours AIF0050 Voir
MASTRO Étuves et chambres de pousse Armoire de fermentation 9 plaques 60x40 AIF0051 | Mastro ANZ0075 1 627,00 € HT 2 662,00 € 1.952,40 € TTC Capacité : 19 plaques EN 60x40 cmCompatibilité : 3 fours AIF0051 Voir
MYCHEF Four pâtisserie Four Mixte BAKEPRO - 4x EN 60/40 | Mychef BCE4100D_0 3 806,00 € HT 4 758,00 € 4.567,20 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 4 a une capacité de 4 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
QDM Four mixte Four combiné boulangerie & pizzas - 4x EN 60/40 - Digital | QDM KOE182 2 981,70 € HT 5 494,99 € 3.578,04 € TTC Four combiné composé d'un four à air chaud et d'un four à pizza. 1 four à air chaud pouvant accueillir 4 plaques de cuisson EN 60 x 40. 1 chambre de cuisson pour 7 Pizzas de Ø 25 cm. Ajouter au panier
MYCHEF Four mixte Four Mixte BAKEPRO - 6x EN 60x40 | Mychef BCE6100D_0 4 717,00 € HT 5 896,00 € 5.660,40 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 6 a une capacité de 6 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
MYCHEF Four mixte Four Mixte BAKEPRO - 10x EN 60/40 | Mychef BCE1100D_0 6 093,00 € HT 7 616,00 € 7.311,60 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 10 a une capacité de 10 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
MYCHEF Supports et accessoires Kit adoucisseur avec cartouche pour fours Mychef MYCHA061 323,00 € HT 396,00 € 387,60 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Cartouche de Rechange pour Kit Adoucisseur Mychef MYCHA062 (1 avis) 203,20 € HT 254,20 € 243,84 € TTC Cartouche de Rechange pour Kit Adoucisseur Mychef Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Détergent pour fours Mychef - CleanDuo MYCHA063 91,00 € HT 95,00 € 109,20 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Support avec étagère GN 1/1 pour fours Mychef Compact MYCHA153 501,00 € HT 626,00 € 601,20 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Support avec glissières GN 1/1 pour fours Mychef Compact MYCHA154 654,00 € HT 818,00 € 784,80 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Support pour empiler deux fours 6 niveaux Mychef Compact MYCHA166 469,00 € HT 586,00 € 562,80 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Support pour l'empilage de fours 6 et 9 niveaux Mychef Compact MYCHA168 439,00 € HT 549,00 € 526,80 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Kit de douche pour le lavage des fours Mychef Compact MYCHA172 155,00 € HT 194,00 € 186,00 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Chariot autonome pour fours 6 GN 1/1 Mychef Compact MYCHA173 2 533,00 € HT 3 166,00 € 3.039,60 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Supports muraux pour les fours 6 GN 1/1 Mychef Compact MYCHA179 327,00 € HT 408,00 € 392,40 € TTC Ajouter au panier
MYCHEF Supports et accessoires Fumoir MySmoker pour fours Mychef Compact MYCHA181 343,00 € HT 429,00 € 411,60 € TTC Ajouter au panier