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Plancha électrique triple lisse en acier chromé - 990 mm - P540 mm | Redfox

Name: Plancha électrique triple lisse en acier chromé - 990 mm - P540 mm | Redfox
Brand: REDFOX
SKU: FTHC90E
Price: 1084 EUR
Availability: PreOrder

Référence : FTHC90E

Plaque de cuisson électrique chromée lisse - triple - 1

1 650,00 € HT

1 084,00 € HT -566,00 €

1300,80 € TTC

La plancha électrique lisse en acier chromé de 990 mm par Redfox, avec une puissance de 9 kW et une alimentation de 380 V, offre une grande surface de cuisson pour une performance optimale et une distribution homogène de la chaleur.

Délai de livraison: 5 jours ouvrés

Description
Détails du produit

Avec sa structure en inox et sa plaque en acier de 10 mm, la série FTH est idéale pour tous les professionnels qui recherchent une plaque à snacker en chrome robuste et fiable. Cette série offre un large choix de plaques de cuisson électrique en inox avec plaque en fonte de 1 mm d'épaisseur. Une excellente conductibilité thermique, soudée par le haut pour garantir les normes d'hygiène les plus exigeantes.

Tailles standard de 330, 660 et 660 mm de largeur, jusqu'à 3 zones de cuisson indépendantes, surfaces des plaques lisses, nervurés ou combinés, possibilité de chrome dur pour chaque type de plaque disponible, tiroir de graisse avec une grande capacité de 1 litre.

Le chrome dur 10 mm d'épaisseur permet une utilisation professionnelle intensive de la plancha sans déformation de celle-ci, une répartition de la chaleur plus importante que l'acier. La montée en température est plus lente que l'acier du fait de l'épaisseur. La consommation de gaz est réduite d'environ 30% car la plaque chrome a plus d'inertie thermique. La surface de la plaque est plus lisse et moins poreuse, les aliments adhèrent moins, ce qui permet des cuissons multiples sans altération du goût.

Caractéristiques :