Fry-Top électrique semi-rainuré en ACIER - L660 | Redfox - FTHR60E

Plaque à Snacker Rainurée Redfox FTHR 60 E ? Cuisson Professionnelle à 660 mm

La plaques à snacker rainurée Redfox FTHR 60 E est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche d'une cuisson homogène, précise et efficace. Avec sa plaque en acier de 10 mm d'épaisseur, elle garantit une répartition uniforme de la chaleur, offrant ainsi des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation.

Avantages principaux :

• Conductibilité thermique exceptionnelle : La plaque en acier de 10 mm assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.
• Deux zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité maximale dans la préparation de différents aliments simultanément.
• Structure en acier inox : Cette plaque est idéale pour un usage intensif, grâce à sa robustesse et sa longévité.
• Conformité aux normes d'hygiène strictes : La plaque est soudée par le haut, respectant les normes les plus élevées en matière de propreté et de sécurité alimentaire.
• Protection contre les éclaboussures : L'IPX4 protège les commandes et garantit une sécurité renforcée, même dans des environnements de travail humides.
• Entretien facilité : Le tiroir de collecte des liquides usés permet un nettoyage rapide et réduit les risques de contamination croisée.

Caractéristiques techniques :

• Plaque en acier 1/2 lisse, 1/2 rainurée pour une cuisson plus homogène et efficace.
• Dimensions de la surface de cuisson : 650 x 480 mm.
• Dimensions (LxPxH) : 660 x 540 x 220 mm.
• Poids : 40.6 kg.
• Puissance : 6 kW.
• Thermostat réglable de 50°C à 300°C pour une gestion précise de la température.
• Alimentation électrique : 400 V / 3N, idéale pour les installations professionnelles.

Pourquoi choisir la plaque à snacker Redfox FTHR 60 E ?

La plaques à snacker rainurée Redfox FTHR 60 E est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration cherchant une cuisson rapide et uniforme. Grâce à ses deux zones de cuisson et à sa plaque en acier de 10 mm, elle assure des performances constantes, même dans les environnements de travail les plus exigeants.

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