Plancha électrique ECO-LINE lisse en ACIER bruni - L300 | Mainho - ELP31EMN

Planchas Eco-line MAINHO : Performance, Design et Simplicité d'Entretien

La planchas Eco-line MAINHO est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriquée en Espagne, cette plancha associe un design soigné à une technologie de pointe pour offrir une cuisson optimale dans un espace réduit. Son châssis en inox assure une robustesse à toute épreuve et une finition durable, résistant aux conditions de travail intensives. La plaque de cuisson, en acier bruni de 8 mm, est traitée chimiquement pour améliorer sa résistance à la corrosion tout en offrant une esthétique unique.

Un nettoyage simplifié est au c?ur de la conception de cette plancha. Grâce à son système de nettoyage par choc thermique, les résidus de cuisson sont facilement éliminés par projection d?eau ou de glaçons. Ces résidus sont ensuite dirigés dans un bac amovible de récupération des graisses, permettant ainsi un entretien rapide et efficace.

Puissante et compacte, la plancha Eco-line MAINHO offre une puissance de 4 kW pour une montée en température rapide et une cuisson homogène. Avec une profondeur de seulement 50 cm, elle optimise l'espace de travail tout en offrant une surface de cuisson suffisante pour les besoins des professionnels. La température est facilement réglable grâce à un thermostat, et les rebords sur 3 côtés évitent les éclaboussures tout en assurant une sécurité accrue.

Caractéristiques principales

• Châssis inox : Structure robuste et durable, résistante aux conditions de travail intensives.
• Plaque en acier bruni de 8 mm : Assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite et une longue durée de vie.
• Système de nettoyage facile : Choc thermique par projection d'eau ou de glaçons pour détacher les résidus de cuisson.
• Puissance de 4 kW : Permet une montée rapide en température et une cuisson uniforme.
• Design compact : Profondeur de 50 cm pour optimiser l?espace de travail dans les cuisines professionnelles.
• Bac de récupération des graisses : Amovible pour un entretien facile et rapide.

Bénéfices pour les professionnels

• Hygiène optimale : Le bac de récupération des graisses amovible et le nettoyage rapide permettent de maintenir un environnement propre et sécurisé.
• Durabilité : L?acier bruni et le châssis inox assurent une longue durée de vie même en conditions d?utilisation intensive.
• Facilité d?utilisation : Le thermostat réglable offre un contrôle précis de la température, et la résistance blindée en inox assure une efficacité maximale.
• Compact et fonctionnel : Son design élégant et ses dimensions optimisées pour les professionnels permettent d'utiliser l'espace de manière plus efficace.

Caractéristiques techniques

• Châssis : Inox résistant et finition soignée.
• Plaque de cuisson : Acier bruni de 8 mm pour une excellente conductivité thermique.
• Thermostat : Réglage précis de la température.
• Résistance : Blindée en acier inoxydable pour une longue durée de vie.
• Pieds : 4 pieds réglables avec rebords sur 3 côtés pour éviter les éclaboussures.
• Bac de récupération des graisses : Amovible et facile à nettoyer.
• Alimentation : 230V - 50/60Hz.
• Puissance : 4 kW.
• Dimensions totales : 300 x 500 x 240 mm.
• Poids : 30 kg.