Plancha électrique ECO-PV lisse en ACIER bruni - L460 | Mainho - ECOEM45PVUNI

Plancha électrique Mainho ECO-PV : Performance et Praticité pour les Professionnels

La plancha électrique Mainho ECO-PV combine performance et facilité d'entretien, idéale pour les professionnels de la restauration. Cette plancha de la gamme Eco-PV vous permet de bénéficier de la technologie de pointe de Mainho, un fabricant espagnol reconnu pour son savoir-faire.

Caractéristiques principales

• Plaque en acier bruni 6 mm : La plaque de cuisson en acier bruni de 6 mm assure une répartition uniforme de la chaleur, permettant une cuisson optimale des aliments.
• Nettoyage facilité : Grâce au système de nettoyage par choc thermique, la plancha permet de projeter de l'eau ou des glaçons sur la surface chaude, facilitant l'élimination immédiate des résidus de cuisson.
• Châssis inox hermétique : Le châssis en inox offre une finition soignée et garantit une longue durée de vie à l'équipement tout en facilitant son entretien.
• Goulotte de récupération des graisses : À l'avant, la plancha est équipée d'une goulotte de récupération des graisses, permettant un nettoyage rapide et un environnement de cuisson propre.
• Résistances blindées en inox : Les résistances en acier inoxydable assurent une cuisson homogène et une grande durabilité dans le temps.

Bénéfices pour les professionnels

• Commodité de nettoyage : Le système de nettoyage thermique permet un entretien rapide et efficace, essentiel dans un environnement de cuisine professionnel.
• Utilisation simplifiée : Le thermostat avec commutateur d'allumage vous permet de régler facilement la température pour une cuisson optimale, tout en garantissant une sécurité maximale.
• Design compact : Avec des dimensions extérieures de 460 x 435 x 190 mm et un poids léger de 15 kg, cette plancha est facile à intégrer dans des cuisines de petite taille ou des espaces de travail mobiles.
• Fiabilité et longévité : La fabrication en Espagne par MAINHO garantit un produit robuste, conçu pour durer dans des environnements professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 460 x 435 x 190 mm (LxPxH).
• Surface de cuisson : 440 x 390 mm, idéale pour une cuisson simultanée de plusieurs portions.
• Puissance : 2.6 kW, pour des performances de cuisson rapides et efficaces.
• Poids : 15 kg, permettant une manipulation facile tout en restant stable pendant l'utilisation.
• Alimentation : 230V - 50/60Hz, standard pour une utilisation pratique dans la majorité des environnements professionnels.

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