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Teppanyaki électrique de table, 1 zone 2,7 kW

Le "Teppan Yaki" est un gril japonais pour cuire, griller, mijoter et faire flamber. La plaque, au préalablement graissée, permet de saisir instantanément vos morceaux de viande, de légumes et de poisson pour un mode de cuisson diététique et préservant leurs jus, saveurs et oligo-éléments.

En fin de cuisson, un simple déglaçage de votre plaque permet d'éliminer les graisses et résidus de cuisson. Pour des tâches plus tenaces vous pourrez la nettoyer à l'aide d'une éponge ou autre produit à récurer.

Ce Teppanyaki est construit en acier inoxydable avec une plaque en acier inox (420 S) de 15 mm d'épaisseur. Très résistant,cet inox est utilisé pour la fabrication des couteaux. Gorge périphérique avec découpe, pour évacuation des graisses et résidus de cuisson ainsi que pour un nettoyage aisé de la plaque.

Tiroir de récupération à l'avant. Résistance spéciale Prang de 2.700 W couvrant toute la surface pour une répartition uniforme de la chaleur. Pare-graisse sur 3 côtés (amovible).

Caractéristiques techniques :

- Dimensions (LxPxH) : 375 x 500 x 115 mm
- Puissance : 2,7 kW
- Alimentation électrique : 230 V Monophasé - 50/60 Hz
- Plage de température : +50°C / +250°C
- Poids net : 27 kg
(Code: AHC0007_NN)
Puissance totale : 2,7 kW
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