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Buffalo

Cuiseurs Riz et Vapeur

Grand cuiseur à riz 9L | Buffalo - CK698

220,79 € HT 320,78 €
264,95 € TTC

Cuiseur à riz professionnel grande capacité 20L Buffalo pour cuire rapidement du riz en 40 minutes. Idéal pour les établissements à forte demande. Fonction maintien au chaud automatique et cuve antiadhésive. Temps de cuisson : 35-40 min. Construction inox, avec spatule et cuillère incluses. Dimensions : 480 x 560 x 415 mm Poids : 15.5 kg

Machine à glace italienne et yaourt glacé - 6 manettes, 4 parfums + 2 mix 5,4kW

QDM

Machine Glace à l'italienne

Machine à glace italienne 4 parfums+2mix - 50 L/h - refroidissement à air - 4,8 kW

QDM-G22B

5 000,50 € HT 5 201,00 €
6.000,60 € TTC

Machine à glace italienne 4800W, 6 manettes, 4 parfums + 2 mix. Double tableau de commande et compresseurs puissants. Production 2x (18-25 L/h), cuves 4x7 L, cylindres 4x1,8 L Réfrigération nocturne et affichage numérique Pompe à air pour un meilleur foisonnement Structure inox, réfrigérant écologique R290

Mélangeur professionnel à viande manuel 2 bras mélangeurs - 60 L - 1

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QDM

Mélangeurs à viande

Mélangeur professionnel à viande manuel 2 bras mélangeurs - 60 L | Qdm - TFMD60

TFMD60

(1 avis)

445,00 € HT 507,00 €
534,00 € TTC

Capacité de viande : 50 L2 bras mélangeurs à entraînement manuel

Saladette réfrigérée avec plan de travail en inox - 2 portes GN 1/1 - SA910

C
Garantie 2 ans

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TEFCOLD

Saladettes

Comptoir pour saladette GN1/1 - 2 portes pleines à charnières | Tefcold - SA910

SA910

951,00 € HT 1 357,00 €
1.141,20 € TTC

Saladette inox 2 portes GN1/1 pour professionnels, idéale pour la préparation rapide et le stockage froid intégré. Plage : +2 à +10 °C Structure inox SS304 2 clayettes GN1/1 – 110 kg/m² Classe énergétique : C

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Buffalo

Vitrines chauffantes à poser

Vitrine chaude 45L – 2 niveaux – Vitre incurvée - 554 mm | Buffalo - CK916

CK916

372,36 € HT 558,35 €
446,83 € TTC

La vitrine chauffante Buffalo CK916 (Comptoir) offre un maintien au chaud performant par chaleur sèche pour 45 L / 2 étagères en inox alimentaire. Compacte et professionnelle, elle s'intègre facilement sur tout comptoir CHR.45 L / 2 étagères – grande capacité de présentationChaleur sèche – maintien homogène jusqu'à 90°CStructure inox alimentaire –...

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KRUPPS

Joints

Kit entretien lave-verre & lave-vaisselle KRUPPS accès frontal | KIT1M

KIT1M

100,00 € HT
120,00 € TTC

Kit d’entretien KRUPPS pour lave-verres et lave-vaisselle. Contient tuyaux, joints et fixations pour un entretien optimal. Tuyaux pour produit de rinçage et détergent Fixations et joints haute résistance Compatibilité avec modèles KRUPPS avant 05/2022 Évite les pannes et prolonge la durée de vie des machines

Mélangeur professionnel à viande manuel 20 L - 1

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QDM

Mélangeurs à viande

Mélangeur professionnel à viande manuel 20 L | Qdm - TFMM20

TFMM20

261,00 € HT
313,20 € TTC

Capacité de viande : 20 LEntraînement manuel

Congélateur de comptoir pour saladette GN1/1 - SA910BT

E
Garantie 2 ans

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TEFCOLD

Saladettes

Congélateur de comptoir pour saladette GN1/1 - 230 L | Tefcold - SA910BT

SA910BT

1 090,00 € HT 1 594,00 €
1.308,00 € TTC

Comptoir saladette froid négatif – 2 portes – Inox GN1/1 : performance et robustesse pour cuisine pro. Température : -20 à -10 °C Capacité : 230 l nets Construction inox SS304 2 clayettes GN1/1 incluses

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CASSELIN

Accessoires pour crêpières

Louche inox 120 mL | Casselin - CL120

CL120

(1 avis)

18,00 € HT 19,00 €
21,60 € TTC

Capacité : 120 ml

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KRUPPS

Joints

Kit entretien lave-batterie & lave-vaisselle à capot KRUPPS | KIT2M

KIT2M

176,00 € HT
211,20 € TTC

Kit d’entretien KRUPPS pour lave-batteries et lave-vaisselle à capot. Contient tuyaux, joints et accessoires pour un entretien optimal. Tuyaux pour produit de rinçage et détergent Joints et fixations haute résistance Bouchon pour bras de lavage et douilles Compatibilité avec modèles avant 05/2022

Mélangeur professionnel à viande manuel 30 L - 1

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QDM

Mélangeurs à viande

Mélangeur professionnel à viande manuel 30 L | Qdm - TFMM30

TFMM30

297,00 € HT
356,40 € TTC

Capacité de viande : 20 LEntraînement manuel

Saladette réfrigérée GN 1/1 avec plan de travail en inox - SA912

C
Garantie 2 ans

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TEFCOLD

Saladettes

Comptoir pour saladette GN1/1 - 1 porte pleine à charnières | Tefcold - SA912

SA912

1 095,00 € HT 1 563,00 €
1.314,00 € TTC

Comptoir saladette inox 1 porte + 2 tiroirs GN1/1, idéal pour les cuisines à forte activité. Température : +2 à +10 °C Structure inox SS304, clayette GN1/1 2 tiroirs GN1/1, pied ajustables Réfrigération ventilée, classe C

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Buffalo

Cuiseurs Riz et Vapeur

Cuiseur vapeur 6L | Buffalo - CL205

CL205

69,99 € HT 120,98 €
83,99 € TTC

Cuiseur vapeur Buffalo en acier inoxydable, idéal pour cuire à la vapeur légumes, viandes, poissons, etc. Panier amovible pour un nettoyage facile. Pas besoin de raccordement à l'eau. Thermostat réglable et sécurité contre la chauffe sans eau. Capacité : 6L Poids : 4.2 kg

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KRUPPS

Joints

Kit entretien lave-batterie & lave-vaisselle à accès frontal KRUPPS | KIT3M

KIT3M

99,00 € HT
118,80 € TTC

Kit d’entretien KRUPPS pour lave-verres et lave-vaisselle. Tuyaux, joints et fixations pour un entretien optimal. Tuyaux pour produit de rinçage et détergent Joints et fixations haute résistance Bouchon pour bras de lavage et douilles Compatibilité avec modèles entre le 05/2025 et le 04/2024

Mélangeur professionnel à viande manuel 40 L - 1

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QDM

Mélangeurs à viande

Mélangeur professionnel à viande manuel 40 L | Qdm - TFMM40

TFMM40

342,00 € HT 346,00 €
410,40 € TTC

Capacité de viande : 40 LEntraînement manuel

Saladette réfrigérée avec plan de travail en inox - 4 tiroirs GN 1/1 - SA914

C
Garantie 2 ans

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TEFCOLD

Saladettes

Comptoir pour saladette 4 tiroirs GN1/1 - | Tefcold - SA914

SA914

1 251,00 € HT 1 828,00 €
1.501,20 € TTC

Saladette inox 4 tiroirs GN1/1, idéale pour les cuisines pro avec rangement froid et accès rapide. Température : +2 à +10 °C Structure inox SS304, 4 tiroirs GN1/1 Réfrigération ventilée, classe C Pieds ajustables, régulation électronique

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Olympia

Plats de Service

Bols à riz Fusion 130mm | Olympia - DR093

DR093

33,75 € HT 40,84 €
40,50 € TTC

Vendus par lot de 6 pièces.Dimensions : 77(H) x 130(Ø)mm.

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CASSELIN

Accessoires friteuses

Lot de 2 paniers 6,5 L pour friteuse 16 L | Casselin - CL2PF16

CL2PF16

(1 avis)

82,00 € HT 109,00 €
98,40 € TTC

Capacité : 2 x 6,5 L

SAYL

Vitrines Self et Buffet

Buffet chaud Bain Marie - 3 bacs GN 1/1 prof 150 - BUB150 | Sayl Barcelona

BUB150

2 682,00 € HT 3 990,00 €
3.218,40 € TTC

Buffet chaud bain-marie Sayl BUB150 pour maintien à +80°C : Conçu pour 3 bacs GN 1/1 de profondeur 150 mm Structure modulaire personnalisable Contrôle digital et éclairage LED intégré Monté sur roues pour plus de mobilité

Mélangeur professionnel à viande manuel 50 L - 1

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QDM

Mélangeurs à viande

Mélangeur professionnel à viande manuel 50 L | Qdm - TFMM50

TFMM50

(1 avis)

397,00 € HT 415,00 €
476,40 € TTC

Capacité de viande : 50 LEntraînement manuel

Saladette réfrigérée à capot télescopique - 2 portes GN 1/1 - SA920

Garantie 2 ans

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TEFCOLD

Saladettes

Comptoir pour saladette GN1/1 - 2 portes pleines à charnières | Tefcold - SA920

SA920

935,00 € HT 1 335,00 €
1.122,00 € TTC

Saladette inox GN1/1 avec 2 portes, idéale pour la préparation rapide en cuisine pro. Finition inox SS304 robuste. Température : +2 à +10 °C Capacité 230 L – 2 clayettes GN1/1 Réfrigération ventilée + thermostat Écran anti-projection (option)

INBLAN

Doseurs à churros

Machine manuelle à churros avec coupe-pâte - 2 kg | Inblan - CM-2C

CM-2C

3 349,00 € HT
4.018,80 € TTC

Machine à churros manuelle Inblan 2 kg avec coupeur : fabrication facile, rapide et sécurisée. Compatible tous types de churros (bâton, boucle, ovale) Système de coupe anti-éclaboussures breveté Réglage en hauteur pour plus de confort Inox alimentaire AISI 304/316, facile à nettoyer

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KRUPPS

Joints

Kit entretien lave-batterie & lave-vaisselle à capot KRUPPS | KIT4M

KIT4M

160,00 € HT
192,00 € TTC

Kit d’entretien KRUPPS pour lave-batterie et lave-vaisselle à capot. Contient tuyaux, joints et accessoires pour un entretien complet. Tuyaux pour produit de rinçage et détergent Fixations et joints résistants Douilles en carbografite et groupe de turbine Compatibilité avec modèles entre le 05/2022 et le 04/2024

Mélangeur professionnel à viande manuel 60 L - 1

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QDM

Mélangeurs à viande

Mélangeur professionnel à viande manuel 60 L | Qdm - TFMM60

TFMM60

443,00 € HT 473,00 €
531,60 € TTC

Capacité de viande : 60 LEntraînement manuel