Pied presse-purée professionnel
Pour des purées onctueuses rapidement
Ce pied presse-purée est idéal pour transformer directement dans la marmite pommes de terre, légumes ou fruits en préparations lisses et homogènes. Conçu pour un usage professionnel, il offre une grande efficacité tout en préservant la qualité des ingrédients.
Caractéristiques techniques
- Longueur du pied : 126 mm
- Vitesse : 70 à 300 tr/min
- Volume de préparation : 1 à 5 kg
Utilisations recommandées
- Purée de pommes de terre à partir de légumes entiers
- Crèmes et purées de légumes variés
- Compotes et marmelades de fruits
Conseils d’entretien
- Laver les pieds et accessoires à l’eau claire
- Ne pas laver au jet d’eau ni au lave-vaisselle
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