Armoire pâtissière positive inox EN 6040 - 1 porte - Série U - 850L | Polar - GL180

Armoire réfrigérée verrouillable Polar Série U

Optimisez le stockage de vos produits avec cette armoire réfrigérée verrouillable Polar Série U, conçue pour les cuisines professionnelles. Avec une capacité totale de 850L (utilisable 619L), cette armoire peut accueillir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie au format 600 x 400 mm. Idéale pour conserver vos produits dans des conditions optimales, elle offre un système de refroidissement à air pulsé garantissant un refroidissement rapide et homogène.

Le contrôle de température est entièrement automatique, avec un affichage numérique constant vous permettant de vérifier facilement les conditions de stockage. Cette armoire est livrée avec 10 paires de glissières, espacées de 50 mm, pour une organisation flexible et pratique de vos produits, maximisant ainsi l'espace disponible.

Remarque importante : Afin d'assurer une circulation d'air optimal, il est recommandé d'utiliser des plaques à pâtisserie perforées. Veillez également à laisser un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond pour permettre une ventilation adéquate.

Caractéristiques principales

• Capacité totale : 850L (utilisable 619L), stockage pour 18 plaques à pâtisserie de format 600 x 400 mm (plaques non incluses)
• Refroidissement à air pulsé : Assure un refroidissement rapide et uniforme, préservant la qualité des produits.
• Commande numérique : Écran d'affichage LED pour un contrôle facile de la température.
• Matériau de construction : Acier inoxydable pour une robustesse maximale.
• 10 paires de glissières : Espacées de 50 mm pour une gestion flexible de l'espace.
• Dégivrage manuel : Simplifie l'entretien et le nettoyage.
• Porte verrouillable : Sécurisez vos produits avec une porte verrouillable à fermeture automatique.
• Roulettes : Facilite le déplacement de l'armoire pour un rangement optimisé.

Spécifications techniques

• Capacité totale : 850L (utilisable 619L)
• Dimensions : 740 (L) x 990 (P) x 2010 (H) mm
• Matériaux : Acier inoxydable
• Puissance : 350W / 1,95A
• Réfrigérant : R290
• Plage de température : 2°C à 5°C
• Alimentation : 230V
• Poids : 143 kg
• Classe énergétique : D
• Classe climatique : 5
• Indice d'efficacité énergétique : 53.1
• Consommation énergétique quotidienne : 2,16 kWh/jour
• Consommation énergétique annuelle : 790 kWh/an

Conseils d'utilisation

• Utilisez des plaques à pâtisserie perforées pour permettre une bonne circulation de l'air froid et garantir un refroidissement optimal.
• Laissez un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond pour assurer une ventilation correcte.

Accessoires inclus

• 10 paires de glissières avec une distance de 50 mm entre chaque glissière.