Couteau à filet bleu 150mm | Hygiplas - C853

Name: Couteau à filet bleu 150mm | Hygiplas - C853
Brand: HYGIPLAS
SKU: C853
Price: 3.82 EUR
Availability: InStock

Référence : C853

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3,82 € HT -1,45 €

4.58 € TTC

Manche en nylon bleue

Poisson cru

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Délai de livraison: 5 jours ouvrés

Description
Détails du produit

Ce couteau filet de sole dispose d'une manche bleue pour vous aider à respecter les normes d'hygiène alimentaire en cuisine, notamment pour éviter les contaminations croisées. La contamination croisée se produit lorsque les micro-organismes d'un aliment ou d'un objet contaminé sont transférés à un aliment sain.

Ainsi, si vous utilisez le même couteau pour découper de la viande crue et ensuite des aliments qui ne subiront pas de cuisson, vous risquez de créer une contamination croisée potentiellement dangereuse.

Pour éviter toute contamination croisée, équipez votre cuisine en couteaux à code couleurs pour que le couteau d'une certaine couleur ne serve que pour découper cette typologie de produits.

Les codes couleurs sont les suivantes :

- Rouge = Viande crue

- Bleu = Poisson cru

- Vert = Salades et fruits

- Jaune = Viande cuite

- Marron = Légumes

- Blanc = produits laitiers

Caractéristiques du couteau :

- Lame en acier inoxydable

- Marque : Hygiplas
- Manche en nylon

- Compatible lave-vaisselle

- Age minimum pour l'achat de ce produit : 18 ans

Couleur: Bleu
Marque: Hygiplas
Type de couteau: Couteau à filet
GPSR-Directives de Sécurité Produit: NISBETS - Personne responsable (sécurité des produits) : Nisbets Europe BV | Mail : [email protected] | Téléphone : 0031 (0)800 - 18 60 806 | Adresse : Hurksestraat 2B. 5655 HC. Eindhoven. Netherlands
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.