Cuisinière électrique professionnelle 9,2 kW
La cuisinière électrique de la série Mario 700 est conçue pour un usage intensif en restauration. Équipée de 4 plaques rondes en fonte, elle permet une cuisson homogène et précise. Son design compact et robuste en acier inoxydable AISI 304 assure durabilité, hygiène et facilité d’entretien.
Points forts de la cuisinière électrique
- Puissance totale de 9,2 kW pour une montée rapide en température
- 4 plaques rondes en fonte : diamètre 224 mm (arrière) et 181 mm (avant)
- Température réglable de 50 à 400 °C avec thermostat de sécurité
- Commandes séparées pour chaque plaque avec 3 niveaux de puissance
- Indicateurs lumineux de fonctionnement pour un contrôle facile
Une conception adaptée aux cuisines professionnelles
- Structure en acier inoxydable AISI 304, résistante et conforme aux normes alimentaires
- Protection anti-éclaboussures intégrée
- Compatible avec d’autres éléments de la série Mario 700
- Compacte et peu encombrante (L 800 x P 700 x H 430 mm)
Données techniques
- Mode de fonctionnement : électrique
- Puissance : 9,20 kW
- Tension : 400 V / 3N/PE / 50 Hz
- Poids : 54,5 kg
- Livraison : appareil monté
Conformité et sécurité
- Appareil conforme aux directives CE
- Matériaux respectant les normes alimentaires européennes
- Fabriqué selon les exigences d’hygiène et de sécurité
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