Grill électrique fonte émaillée profondeur | Krampouz - GECIL2

Gril Électrique Profondeur Krampouz - Performance et Compacité pour les Professionnels

Le Gril Électrique Profondeur Krampouz est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration disposant de cuisines à espace limité. Sa conception innovante permet une utilisation efficace sans compromettre la qualité de cuisson.

Principaux Avantages :

• Cuisson Homogène et Efficace: Les résistances en serpentin intégrées à la plaque en fonte émaillée striée garantissent une diffusion uniforme de la chaleur, assurant une cuisson parfaite de vos viandes et grillades.
• Réglage Précis de la Température: Le thermostat ajustable de 50°C à 300°C offre un contrôle total sur le processus de cuisson, s'adaptant à diverses recettes et préférences culinaires.
• Design Compact et Fonctionnel: Avec des dimensions de 400 x 690 x 266 mm, ce gril est idéal pour les espaces restreints tels que les petites cuisines ou les food trucks, optimisant l'espace sans sacrifier la performance.
• Facilité d'Entretien: Équipé d'un grand bac amovible de 45 cl pour la collecte des jus et déchets, simplifiant le nettoyage et contribuant à un environnement de travail hygiénique.
• Robustesse et Durabilité: Fabriqué avec un châssis en inox et une plaque en fonte émaillée résistante aux rayures et à l'oxydation, ce gril est conçu pour supporter une utilisation intensive tout en conservant son efficacité.

Caractéristiques Techniques :

• Surface de Cuisson: 34 x 64 cm, offrant une ample zone pour préparer diverses grillades.
• Puissance: 3 600 W, garantissant une montée en température rapide et une performance constante.
• Tension: 220-240 V, compatible avec les installations électriques standards.
• Poids: 25 kg, offrant une stabilité sans alourdir l'espace de travail.
• Dimensions: 400 x 690 x 266 mm, une taille compacte adaptée aux environnements professionnels restreints.
• Matériaux: Plaque en fonte émaillée striée certifiée contact alimentaire et châssis en inox pour une durabilité accrue.
• Fonctions Supplémentaires: Rebords hauts de 8 cm pour contenir les éclaboussures, interrupteurs marche/arrêt avec voyants de mise sous tension, thermostat réglable, témoin de chauffe et pieds réglables pour une stabilité optimale.

Conseils d'Utilisation et d'Entretien :

• Nettoyage de la Plaque: Après utilisation, nettoyez la plaque en fonte tiède avec le grattoir fourni pour éliminer les résidus, puis utilisez une brosse en inox et une éponge douce pour un nettoyage complet.
• Collecte des Jus: Videz régulièrement le bac de récupération pour maintenir un environnement de travail propre et réduire les fumées et odeurs.
• Stockage: Conservez l'appareil dans un endroit sec pour préserver la qualité des matériaux et prolonger la durée de vie du gril.

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