Hachoir à viande électrique professionnel 620 kg/h - 1100W | Ggm

Hachoir à viande électrique professionnel 620 kg/heure

Ce hachoir à viande électrique taille 22 est destiné aux professionnels de la restauration, cuisines collectives, traiteurs et ateliers de transformation nécessitant un débit très élevé. Sa conception robuste et entièrement inox en fait un équipement parfaitement adapté aux charges lourdes et aux cadences soutenues.

Construction inox renforcée pour usage intensif

Le corps de la machine est réalisé en acier inoxydable de haute qualité avec une construction entièrement soudée. Cette conception garantit une excellente résistance mécanique, une hygiène optimale et un nettoyage facilité, même en environnement professionnel exigeant.

Performance élevée et régularité de production

Grâce à son moteur de 1,10 kW, ce hachoir permet une capacité de production comprise entre 620 et 680 kg de viande par heure. Il est parfaitement adapté aux établissements nécessitant un débit important tout en conservant une qualité de hachage constante.

Sécurité et ergonomie

Le hachoir est équipé d’un système de verrouillage magnétique assurant une utilisation sécurisée. Une fonction marche avant est intégrée et une fonction marche arrière avec interrupteur électromagnétique est disponible en option pour faciliter le dégagement en cas de bourrage.

Équipements inclus

Le hachoir est livré prêt à l’emploi avec :

• 1 disque perforé de 4,5 mm
• 1 disque perforé de 10 mm

Applications professionnelles

• Viande hachée en grande quantité
• Boulettes et steaks hachés
• Préparations de viande pour restauration collective
• Usage intensif en atelier ou cuisine professionnelle

Caractéristiques techniques

• Type : hachoir à viande électrique professionnel
• Taille : 22
• Capacité de production : 620 à 680 kg par heure
• Construction : acier inoxydable entièrement soudé

Puissance et alimentation

• Puissance moteur : 1,10 kW
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz

Dimensions et poids

• Dimensions : 552 x 457 x 417 mm
• Poids : 58 kg

Ce hachoir à viande électrique haute capacité est une solution robuste et performante pour les professionnels recherchant un équipement fiable, sécurisé et capable de soutenir des volumes de production très élevés.

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