Eplucheuse 5 KG spécial moules - T5E/T5M | Ditosama - 603499

Eplucheuse 5 KG spécial moules - T5E/T5M | Dito Sama - 603499 - 1
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Éplucheuse 5 kg spéciale moules T5M Ditosama, compacte et robuste, pour un nettoyage rapide et homogène des coquillages. Rendement 80 kg/h.

  • Chambre inox amovible
  • Plateau abrasif pierre de lave
  • Vitesse 208 tr/min adaptée
  • Sécurité capot magnétique

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Garantie Sérénité 1 an
106,65 €
  • Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
  • Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
  • Prise en charge rapide

 

Éplucheuse professionnelle spéciale moules 5 kg T5M – Ditosama

Conçue pour les professionnels de la restauration, l’éplucheuse T5M spéciale moules permet de nettoyer rapidement et efficacement jusqu’à 5 kg de coquillages par cycle. Son plateau abrasif en pierre de lave garantit un nettoyage homogène tout en préservant la qualité des moules.

Performance et efficacité

  • Capacité : 5 kg par cycle, idéale pour 30 à 100 couverts.
  • Rendement jusqu’à 80 kg/heure pour un service rapide.
  • Vitesse de plateau spécifique : 208 tr/min, parfaitement adaptée aux coquillages.
  • Cycle préréglé de 3 minutes pour un gain de temps en cuisine.

Confort et sécurité d’utilisation

  • Couvercle transparent en polycarbonate avec sécurité par contact magnétique.
  • Chambre de nettoyage inox amovible, pouvant servir de récipient de transport.
  • Poignée douchette amovible intégrée au couvercle pour simplifier le nettoyage.
  • Panneau de commande plat et étanche IPX5.

Construction robuste et hygiénique

  • Fabrication en inox durable et facile à entretenir.
  • Plateau abrasif amovible avec revêtement en pierre de lave pour un nettoyage optimal.
  • Parties en contact alimentaire démontables sans outils et compatibles lave-vaisselle.
  • Consommation d’eau maîtrisée : 2 à 4 L/min.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 5 kg par cycle
  • Rendement : 80 kg/h
  • Puissance : 0,37 kW – 230 V monophasé
  • Vitesse du plateau : 208 tr/min (spécial moules)
  • Dimensions : L424 x P390 x H590 mm
  • Poids : 18 kg
  • Durée cycle préréglée : 3 minutes
  • Consommation d’eau : 2 à 4 L/min

Spécialement conçue pour le nettoyage des coquillages, l’éplucheuse T5M Ditosama est l’équipement idéal pour les restaurants, poissonneries et établissements de fruits de mer recherchant rapidité, hygiène et efficacité.

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DITOSAMA - Personne responsable (sécurité des produits) : DITO SAMA | Mail : [email protected] | Téléphone : + 33 (0) 5 55 83 23 32 | Adresse : Z.I. du Mont 23200 Aubusson, FRANCE
Instructions de sécurité
Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
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