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Pétrin à spirale 80 kg - Galassia PN 80 | Zanolli - PN80
11 101,00 € HT
8 390,00 €
HT
-2 711,00 €
10068.00 € TTC
Pétrinà spirale Galassia de la marque Zanolli.
2 vitesses
Capacité max de pâte : 80 kg
Capacité max farine : 50 kg
Garantie Fabricant (Pièces) *
Inclus
Garantie Sérénité 1 an
419,50 €
- Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
- Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
- Prise en charge rapide
Eléments de réassurance FP
Pour une pâte moelleuse...Le Galassia Pain est un pétrin fort et robuste capable de créer une pâte moelleuse et veloutée, grâce au rapport idéal entre la spirale et la cuve qui permet une excellente oxygénation.
Fabriqué en Italie par Comida Zanolli, la mécanique simple assure la fiabilité maximale, et les moteurs à deux vitesses donnent à ceux qui l'utilisent la possibilité de changer de vitesse selon les propres exigences.
5 bonnes raisons pour faire de Galassia Pain votre pétrin
- Préparation de pâtes toujours moelleuses et veloutées
- Versatilité
- Mécanique simple et robuste
- Silence maximum
- Facilité d'entretien
Caractéristiques techniques :
- Capacité : 131 Litres
- Capacité max de pâte : 80 kg
- Capacité max de farine ( qté d'eau mini 50%) : 50 kg
- Régulateur de vitesse à 2 positions
- Interrupteur à minuterie
- Cuve en acier inox
- Sécurité de la cuve par micro-switch et capot plexiglas
- Machine montée sur 3 roues : 2 fixes et 1 rotative à l'avant
- Fonction déplacement de la pâte sur l'avant du bol pour en faciliter l'extraction
- Inversion du sens de rotation de la cuve pour accélérer le mélange
- Réglage de la vitesse et du temps de travail ( manuel, semi-automatique, automatique)
- Puissance : 5.35 Kw ( 4.8 + 0.55) / 400V triphasé
- Dimensions extérieures (L x P x H) : 690 x 1120 x 1400 mm
- Dimensions de la cuve : Ø 670 x 380 mm ( 131 litres)
- Poids net : 350 kg
- Capacité en litres
- 131
- Cuve fixe
- Oui
- Les PLUS produit
- PREMIUM
- Marque
- ZANOLLI
- Tête relevable
- Non
- Vitesse de rotation max (rpm)
- 2 vitesses
- Pays de fabrication
- Italie
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
PN80
Produits complémentaires :
