Poussoir à saucisses hydraulique sur socle 35 litres | Qdm - 199321

Description du poussoir à saucisses hydraulique professionnel

Ce poussoir à saucisses hydraulique 35 L est conçu pour un usage professionnel intensif en boucherie, atelier de transformation ou cuisine centrale. Sa construction robuste en acier inoxydable et son moteur 230 V puissant et économe garantissent performance, fiabilité et durabilité.

Le système hydraulique central assure une poussée régulière et constante du piston. Le remplissage est fluide et homogène, que la farce soit dense ou légère. Le piston amovible dispose de joints doubles parfaitement étanches pour éviter toute fuite pendant le travail.

Utilisation ergonomique et précise

Le fonctionnement à pédale de commande permet d’activer ou d’arrêter instantanément la compression tout en gardant les mains libres pour manipuler les boyaux ou lier les saucisses. La vitesse de remplissage se règle en continu pour un contrôle parfait de la texture et du débit.

Hygiène et facilité d’entretien

Toutes les pièces en contact alimentaire, y compris le cylindre et les entonnoirs, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. Le cylindre amovible facilite le remplissage et le nettoyage. La conception simple et solide garantit une hygiène optimale et une longue durée de vie.

Mobilité et sécurité

Le châssis renforcé est monté sur roues robustes avec freins intégrés, assurant un déplacement aisé et une stabilité parfaite pendant l’utilisation. L’appareil est conforme aux normes CE et BHP avec protections de sécurité intégrées.

Caractéristiques techniques

• Capacité du cylindre : 35 L
• Puissance : 1,1 kW
• Alimentation : 230 V monophasé
• Structure : acier inoxydable
• Tubes inox : Ø 16, 19 et 25 mm
• Vitesse de remplissage réglable
• Cylindre amovible avec double joint silicone
• Commande au pied (ou genou) pour un usage mains libres
• Montée sur roues avec freins
• Conforme CE, normes sanitaires et sécurité alimentaire

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