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Saladette réfrigérée avec pare-haleine bombée - 3 portes GN 1/1 avec 4 bacs GN 1/1
La saladette réfrigérée avec pare-haleine bombée, 3 portes, et espaces pour 4 bacs GN 1/1, offre une solution durable, hygiénique pour la conservation et la préparation efficace d'ingrédients frais dans les cuisines professionnelles.
Cette saladette réfrigérée avec pare-haleine bombée est conçue pour maximiser l'efficacité et l'hygiène dans les cuisines professionnelles, offrant une solution parfaite pour la conservation et la préparation de salades et autres ingrédients frais. Dotée de 3 portes et configurée pour accueillir 4 bacs GN 1/1, elle présente un volume utile de 368 litres, assurant un espace généreux pour une variété d'ingrédients.
Cette unité intègre une isolation en polyuréthane de haute qualité de 40 mm et fonctionne avec un système de réfrigération statique, utilisant l'agent réfrigérant R290 sans CFC, pour maintenir une plage de température de 2 °C à 8 °C. La performance énergétique est optimisée pour une haute efficacité et une faible consommation d'énergie, respectant ainsi l'environnement.
Le corps et les portes sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304 de 0,70 mm d'épaisseur, garantissant durabilité et facilité de nettoyage, avec des angles intérieurs arrondis pour éviter l'accumulation de saleté. La surface de travail lisse, sans arête, et la planche à découper de 135 mm offrent un espace de préparation pratique et sécurisé.
La fonction de dégivrage automatique assure un entretien minimal, tandis que le thermostat numérique permet un contrôle précis de la température. La conception de la vitrine réfrigérée avec pare-haleine bombée non seulement protège les aliments mais améliore aussi la présentation, rendant les ingrédients facilement accessibles tout en conservant leur fraîcheur.
Idéale pour les restaurants, cafés, et autres établissements de restauration cherchant une solution fiable et esthétique pour la préparation d'aliments frais, cette saladette réfrigérée combine fonctionnalité, performance et design de qualité pour répondre aux exigences des cuisines modernes.
Caractéristique produit :
- Pare-haleine bombée
- Planche à découper de 135 mm
- Isolation polyuréthane sans CFC
- Moteur dans la base du système
- Thermostat numérique
- Nettoyage facile
- Corps et portes en acier inoxydable AISI 201
- Fonction dégivrage automatique
- Réfrigération statique
- Plage de température : 2°C jusqu'à 8°C
- Emplacement pour les bacs GN : 4 x GN 1/1
Caractéristiques techniques :
- Volume utile : 368 L
- Dimension du compartiment : GN 1/1
- Puissance : 240 W
- Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1368 x 700 x 1350 mm
- Poids : 172 kg
Contenu de la livraison :
- 3 paires de rails de glissement
- 3 grilles GN 1/1
- Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison
- Marque
- GGM
- Capacité
- 200 à 399 L
- Hauteur
- 1350 mm
- Profondeur
- 700 mm
- Type de froid
- Statique
- Nombre de portes
- 3 portes
- Type de plan
- Plan de travail en Inox
- Longueur
- 1368 mm
- Poids
- 172 kg
- Délai de disponibilité en jours ouvrés
- 7