Comptoir à salade GN avec pare-haleine carré Série U 4 portes | Polar - UA019

Comptoir à salade GN avec pare-haleine carré Polar Série U 4 portes

Le Comptoir à salade GN avec pare-haleine carré Polar Série U est un équipement de cuisine professionnel conçu pour offrir un espace de préparation et de stockage flexible et pratique. Avec une capacité de 616L, il peut accueillir jusqu'à 4 bacs GN 1/1, ce qui permet de garder vos ingrédients frais et accessibles. Son puissant refroidissement à air pulsé assure une température constante entre -2°C et +8°C, tandis que son pare-haleine en verre favorise une meilleure hygiène alimentaire en évitant la contamination des produits.

Caractéristiques principales :

• Capacité optimale : Ce comptoir offre une capacité totale de 616L, avec 4 bacs GN 1/1, permettant un stockage organisé et pratique des ingrédients.
• Refroidissement puissant : Grâce au refroidissement à air pulsé et à une isolation de 50 mm, ce comptoir garantit une température stable tout en réduisant la consommation énergétique.
• Commodité et hygiène : Le pare-haleine en verre protège vos produits tout en maintenant une bonne visibilité, et l'étagère réglable par porte permet un stockage flexible selon vos besoins.
• Facilité de nettoyage : La construction en inox de haute qualité assure une durabilité et un entretien facile.
• Mobilité : Monté sur roulettes, ce comptoir est facile à déplacer pour le nettoyage ou l'entretien.
• Planche à découper en PE : Pratique pour préparer et servir les ingrédients au même endroit.

Caractéristiques détaillées :

• Marque : Polar
• Capacité totale : 616L
• Dimensions : 1360(H) x 2230(L) x 700(P) mm
• Matériaux : Inox
• Gaz réfrigérant : R600a / GWP 3
• Plage de température : -2°C à +8°C
• Consommation énergétique : 300W
• Poids : 130 kg
• Classe climatique : 4
• Température ambiante maximale : 32°C
• Épaisseur d'isolation : 50 mm
• Pieds : Roulettes
• Fonctionnement : Prise électrique
• Taille GN : GN 1/1
• Livraison : Livraison sur palette

Bénéfices pour votre entreprise :

• Efficacité énergétique : Grâce à l'isolation et au refroidissement à air pulsé, ce comptoir permet de conserver vos ingrédients frais tout en optimisant la consommation d'énergie.
• Hygiène optimale : Le pare-haleine en verre et la planche à découper en PE assurent une préparation et un stockage dans des conditions hygiéniques.
• Flexibilité de stockage : L'étagère réglable par porte permet une personnalisation du stockage, offrant plus d'espace pour différents types d'ingrédients.
• Facilité d'entretien : La construction en inox et les roulettes facilitent le nettoyage et l'entretien, ce qui est crucial dans un environnement de cuisine professionnelle.