Vitrine réfrigérée à tapas SLIM - 7 bacs GN 1/6 - 1350 mm - VSL7 | Sayl Barcelona

Présentation de la vitrine réfrigérée à tapas SLIM VSL7 - SAYL

• Vitrine réfrigérée professionnelle conçue pour la présentation des sushis et préparations froides
• Format ultra compact de 260 mm permettant une installation sur comptoir étroit
• Capacité de 7 bacs GN 1/6 pour l'organisation des ingrédients
• Adaptée aux restaurants japonais, bars à sushi et établissements de restauration
• Deux niveaux d'exposition permettant de valoriser différents produits

Avantages pour le professionnel

• Design ultra mince idéal pour les espaces de comptoir limités
• Froid de contact assurant un refroidissement direct des bacs GN
• Préservation de l'humidité des produits sans dessèchement
• Présentation attractive grâce au double niveau d'exposition
• Éclairage LED mettant en valeur les préparations
• Service rapide grâce à l'accès arrière

Qualité et conception

• Structure robuste adaptée à un usage professionnel
• Verre trempé anti reflet avec charnières escamotables
• Tablette intermédiaire en verre pour un second niveau d'exposition
• Compresseur Danfoss reconnu pour sa fiabilité
• Conception compacte optimisée pour les comptoirs

Performances de réfrigération

• Refroidissement par froid de contact sur la cuve inférieure
• Température zone inférieure : 2 °C à 6 °C
• Zone supérieure non réfrigérée pour la présentation
• Conditions de fonctionnement basées sur une température ambiante de 25 °C
• Fluide réfrigérant R600a

Caractéristiques techniques

• Capacité : 7 bacs GN 1/6 profondeur 40 mm inclus
• Dimensions : 1350 x 260 x 400 mm
• Dimensions tablette en verre : 1130 x 150 mm
• Température zone basse : 2 °C à 6 °C
• Type de froid : froid de contact
• Éclairage : LED
• Puissance : 85 W
• Puissance frigorifique : 180 W
• Classe climatique : 3
• Réfrigérant : R600a
• Alimentation : 230 V
• Poids : 40 kg
• Référence : VSL7

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