Vitrine réfrigérée à sushis - 7 bacs GN 1/3 - Série G | Polar - DA539

Présentation de la vitrine à sushis Polar Série G 1800 mm DA539

La vitrine à sushis Polar Série G DA539 est conçue pour la présentation attractive des sushis, makis et spécialités japonaises dans les restaurants, bars à sushis et points de vente spécialisés. Son format de 1800 mm permet d’exposer une grande variété de préparations tout en offrant une excellente visibilité aux clients.

Présentation optimisée pour sushis et préparations froides

• Longueur : 1800 mm
• Capacité : 80 litres
• Compatible avec 7 bacs GN 1/3 hauteur 20 mm
• Bacs GN vendus séparément
• Vitre frontale bombée en verre trempé
• Éclairage LED valorisant les produits

La conception vitrée permet une mise en avant efficace des préparations tout en facilitant le service par l’arrière.

Refroidissement adapté à la présentation des aliments

• Système de refroidissement statique
• Plage de température : 0 °C à 6 °C
• Température optimale de présentation : 6 °C
• Thermostat digital avec affichage précis
• Réfrigérant écologique R600a
• Arrêt automatique du cycle de dégivrage

Cette vitrine est destinée à la présentation des aliments et non à leur conservation prolongée.

Construction professionnelle et entretien simplifié

• Structure en plastique, acier et verre
• Service arrière pratique pour le personnel
• Vitre frontale amovible facilitant le nettoyage
• Fonctionnement en ambiance jusqu’à 32 °C

Pour maintenir les performances de l’appareil, le serpentin du condenseur doit être nettoyé régulièrement.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 1800 x 390 x 290 mm
• Puissance : 230 W
• Alimentation : 230 V
• Classe énergétique : B
• Consommation énergétique annuelle : 856,29 kWh
• Consommation quotidienne : 2,35 kWh
• Poids : 61 kg
• Classe climatique : 4

Référence soumise à une éco-participation de 0,66 € par unité vendue en France.

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