Vitrine chaude à poser Deli Plus ID - 3 étagères - 120L | Bartscher

Vitrine chauffante Bartscher 305055 – Chaleur sèche humidifiée – 120 L / 3 étagères

La vitrine chauffante Bartscher 305055 (gamme Deli Plus I-D) est conçue pour les professionnels du CHR qui exigent un maintien en température fiable et une présentation soignée de leurs préparations chaudes. Avec sa technologie de chauffe par chaleur sèche humidifiée, elle garantit une diffusion thermique homogène jusqu'à 90°C sur l'ensemble de la surface d'exposition. Son éclairage LED intégré met en valeur vos préparations et stimule l'acte d'achat.

Technologie de chauffe : Chaleur sèche humidifiée

Le système chaleur sèche humidifiée assure un maintien en température précis et régulier, préservant textures, saveurs et qualités visuelles de vos préparations tout au long du service. La température est réglable jusqu'à 90°C pour s'adapter à chaque type de produit.

• Maintien homogène sur toute la surface d'exposition
• Température réglable jusqu'à 90°C
• Conservation optimale des textures et qualités organoleptiques

Capacité et compatibilité : 120 L / 3 étagères

Avec une capacité de 120 L / 3 étagères répartie sur 3 niveaux, la 305055 s'adapte aux cadences les plus intenses. Sa grande capacité en fait un équipement polyvalent pour tous vos services.

Robustesse et hygiène professionnelle

Construite pour durer en environnement CHR intensif, la Bartscher 305055 combine structure inox alimentaire et vitrage en verre trempé. Les double accès avant et arrière facilitent l'accès aux produits et simplifient l'entretien quotidien.

• Structure inox alimentaire – résistante, hygiénique, facile à désinfecter
• Vitrage verre trempé – visibilité maximale et sécurité renforcée
• Double accès avant et arrière – ergonomie optimale en service
• Double ouverture avant/arrière, bac à eau

Installation simple : 230V

La Bartscher 305055 se branche directement sur une prise 230V, sans installation technique spécifique. Opérationnelle en quelques minutes, elle s'intègre partout : comptoir, buffet, libre-service.

Pour quels professionnels ?

• Restaurants et brasseries : maintien des plats du jour, entrées et sauces
• Traiteurs et buffets : présentation libre-service en chaud
• Hôtels : service petit-déjeuner, brunch et buffet chaud
• Restauration collective et cantines : maintien en ligne de self

Caractéristiques techniques

• Marque / Référence : Bartscher 305055
• Gamme : Deli Plus I-D
• Type de chauffe : Chaleur sèche humidifiée
• Capacité : 120 L / 3 étagères
• Nombre de niveaux : 3
• Température maximale : 90°C
• Puissance : 1 100 W
• Dimensions (L x P x H) : 690 x 600 x 670 mm
• Poids net : 47,9 kg
• Fermeture : Double accès avant et arrière
• Installation : 230V
• Éclairage : LED intégré
• Double ouverture avant/arrière, bac à eau

Contactez-nous pour toute demande de devis ou d'informations sur la vitrine chauffante Bartscher 305055.