UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS COMPACT - 10x GN 1/1 | Unox XECC-1013-E 11 115,00 € HT 11 700,00 € 13.338,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four pâtisserie Four mixte Unox Bakertop Plus Countertop 10 niveaux | UNOX XEBC-10EU-E 11 115,00 € HT 11 700,00 € 13.338,00 € TTC Ce four combiné intelligent est capable de gérer les processus de cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de multiples processus de cuisson (déshydratation, cuisson à la vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide, rôtissage, grillage, friture, régénération et régénération sur plaque). Voir les déclinaisons
UNOX Four à cuisson rapide Four mixte à cuisson accélérée Unox Speed-X 5 niveaux GN 2/3 XEPA-0523-EXRN 11 447,50 € HT 12 050,00 € 13.737,00 € TTC SPEED-X™ révolutionne la cuisine avec son four combiné offrant cuisson accélérée et lavage automatique, garantissant un mélange optimal de qualité et rapidité, sans compromis. Doté de 5 niveaux GN 2/3 et d'une puissance de 9 kW, il offre des performances inégalées pour une alimentation électrique efficiente. Ajouter au panier
ZANOLLI Four à pizza convoyeur Four à pizza convoyeur électrique - Synthesis 12/80 | Zanolli SYNTHESIS1280VE 11 755,70 € HT 16 590,00 € 14.106,84 € TTC Découvrez le Four Convoyeur Synthesis, leader des ventes en Europe. Alliant un convoyeur grillagé, un tunnel à air ventilé et une modularité exceptionnelle, Synthesis incarne l'essence même du four idéal. Fabrication italienne. Production : 155 pizzas de Ø 30 cm par heure Dimension du tapis : 800 mm de large. Alimentation : Eléctrique Ajouter au panier
ZANOLLI Four à pizza convoyeur Four à pizza convoyeur gaz - Synthesis 12/80 | Zanolli SYNTHESIS1280VG 11 900,00 € HT 16 800,00 € 14.280,00 € TTC Découvrez le Four Convoyeur Synthesis, leader des ventes en Europe. Alliant un convoyeur grillagé, un tunnel à air ventilé et une modularité exceptionnelle, Synthesis incarne l'essence même du four idéal. Fabrication italienne. Production : 155 pizzas de Ø 30 cm par heure Dimension du tapis : 800 mm de large. Alimentation : Gaz Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 20x GN 1/1 - Tactile | EKA MKF2011GTS 11 952,00 € HT 21 500,00 € 14.342,40 € TTC Le Four à gaz 20 niveaux GN 1/1 Millenium de Tecnoeka, avec écran tactile et 4 ventilateurs, est la solution idéale pour les professionnels recherchant une combinaison parfaite de quantité et qualité, garantissant une cuisson régulière et une excellence inégalée. Ajouter au panier
EKA Four pâtisserie Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 16x EN 60/40 - Tactile | EKA MKF1664GTS 11 952,00 € HT 21 500,00 € 14.342,40 € TTC Le Four à gaz 16 niveaux EN 60x40 Millennial de Tecnoeka, le plus puissant pour pâtisseries et boulangeries, offre innovation et excellence avec son chariot amovible pratique, assurant efficacité et facilité d'usage pour les professionnels exigeants. Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-E 13 490,00 € HT 14 200,00 € 16.188,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP ONE BIG COMPACT - 20x GN 1/1 | Unox XECL-2013-E 13 632,50 € HT 14 350,00 € 16.359,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four pâtisserie Four mixte Unox Bakertop One Big 16 niveaux | UNOX XEBL-16EU-E1 13 775,00 € HT 14 500,00 € 16.530,00 € TTC Ce four combiné intelligent est capable de gérer les processus de cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de multiples processus de cuisson (déshydratation, cuisson à la vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide, rôtissage, grillage, friture, régénération et régénération sur plaque). Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP-X - 10x GN 1/1 | Unox XEDA-1011-EXRS 14 345,00 € HT 15 100,00 € 17.214,00 € TTC Le four mixte Unox Cheftop-X, avec ses 10 niveaux GN 1/1 et une alimentation de 400V, est une solution de cuisson extrêmement performante pour les professionnels de la gastronomie, pâtisserie et boulangerie. Équipé d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente, il est conçu pour optimiser et gérer avec précision tous les... Ajouter au panier
ZANOLLI Four à pizza convoyeur Four à pizza convoyeur électrique - Synthesis 12/100 | Zanolli SYNTHESIS12100VE 14 502,50 € HT 21 120,00 € 17.403,00 € TTC Découvrez le Four Convoyeur Synthesis, leader des ventes en Europe. Alliant un convoyeur grillagé, un tunnel à air ventilé et une modularité exceptionnelle, Synthesis incarne l'essence même du four idéal. Fabrication italienne. Production : 200 pizzas de Ø 30 cm par heure Dimension du tapis : 1000 mm de large. Alimentation : Électrique Ajouter au panier
ZANOLLI Four à pizza convoyeur Four à pizza convoyeur gaz - Synthesis 12/100 | Zanolli SYNTHESIS12100VG 15 313,80 € HT 21 620,00 € 18.376,56 € TTC Découvrez le Four Convoyeur Synthesis, leader des ventes en Europe. Alliant un convoyeur grillagé, un tunnel à air ventilé et une modularité exceptionnelle, Synthesis incarne l'essence même du four idéal. Fabrication italienne. Production : 200 pizzas de Ø 30 cm par heure Dimension du tapis : 1000 mm de large. Alimentation : Gaz Ajouter au panier
CUPPONE Four à pizza électrique Four à pizza électrique sole rotative Giotto - 10 pizzas Ø 35 cm | Cuppone GT140/1TS 16 065,00 € HT 20 595,00 € 19.278,00 € TTC Le four Giotto de la marque Cuppone est le premier four électrique à sole rotative. Panneaux de commandes touch screen du four électrique mono-chambre en acier inox avec plan de cuisson en cordiérite monté sur un cadre rotatif. Équipé d’une double vitesse de rotation pour enfourner et pour cuire, il peut inverser le sens de rotation en fonction des... Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-Y 18 810,00 € HT 19 800,00 € 22.572,00 € TTC Le four mixte professionnel à chariots CHEFTOP MIND Maps BIG PLUS est un four combiné intelligent ! Il est capable de réaliser diverses cuissons, dans n'importe quel environnement, 24h par jour et à pleine charge. C'est un four qui allie performances de cuisson, puissance & fiabilité. Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS BIG COMPACT - 20x GN 1/1 | Unox XECL-2013-Y 19 000,00 € HT 20 000,00 € 22.800,00 € TTC Le four mixte professionnel à chariots CHEFTOP MIND Maps BIG COMPACT PLUS BIG 20 niveaux GN 1/1 est l'instrument compact et intelligent pour les grandes cuisines nécessitant de maximiser la productivité des espaces ! Il est capable de réaliser diverses cuissons, dans n'importe quel environnement, 24h par jour et à pleine charge. C'est un four qui allie... Voir les déclinaisons
UNOX Four pâtisserie Four mixte Unox Bakertop Plus Big 16 niveaux | UNOX XEBL-16EU-Y 19 000,00 € HT 20 000,00 € 22.800,00 € TTC Ce four combiné intelligent est capable de gérer les processus de cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés) et de multiples processus de cuisson (déshydratation, cuisson à la vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide, rôtissage, grillage, friture, régénération et régénération sur plaque). Voir les déclinaisons