Mixeur broyeur professionnel en inox avec revêtement Titanium
Performance et sécurité en cuisine
Ce mixeur broyeur professionnel est conçu pour optimiser le temps de préparation tout en garantissant sécurité et hygiène. Sa technologie permet de travailler jusqu’à trois fois plus vite qu’avec un couteau classique, sans lame, pour une manipulation sans risque de coupure.
Avantages pour les professionnels
- Gain de temps jusqu’à 3 fois plus rapide qu’un couteau traditionnel
- Pieds entièrement démontables pour un nettoyage optimal
- Marteau-broyeur triangulaire en inox avec revêtement Titanium
- Pied et cloche 100 % inox pour une hygiène parfaite
- Poids équilibré pour un confort de travail optimal
- Fonctionnement silencieux
- Conforme aux recommandations HACCP
Caractéristiques techniques
- Longueur du pied : 160 mm
- Vitesse : 3000 à 13 000 tr/min
- Volume de préparation : 1 à 4 litres
Conseils d’entretien
- Laver les pieds et les accessoires à l’eau claire
- Ne pas laver au jet d’eau ni au lave-vaisselle
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