Armoire pâtissière réfrigérée négative blanche - 496L - EN 600x400 | Liebherr - BFFsg 5501

Présentation de l'armoire pâtissière négative LIEBHERR BFFsg 5501

• Armoire pâtissière réfrigérée négative professionnelle Liebherr Série Performance
• Compatible plaques pâtissières EN 600x400 mm
• Volume brut 496 L et volume utile 402 L
• Conçue pour répondre aux exigences des boulangeries et laboratoires

Avantages pour le professionnel

• Températures stables adaptées au stockage des produits surgelés
• Plage de température réglable de -9 °C à -26 °C
• Glissières en forme de L facilitant l’insertion et le retrait des plaques EN 600x400 mm
• Fonctionnement fiable en ambiance jusqu’à +40 °C
• Alarme de température optique et sonore
• Compatible mise en réseau SmartModule avec installation ultérieure

Qualité et conception

• Habillage extérieur acier blanc
• Porte en acier avec poignée barre en aluminium
• Cuve intérieure en ABS alimentaire blanc
• Glissières en acier chrome-nickel 1.4301 / AISI 304
• Résistance des supports : 60 kg
• Porte à fermeture automatique
• Ouverture de porte à droite, réversible
• Serrure mécanique intégrée

Performances de réfrigération

• Système de réfrigération statique
• Dégivrage manuel
• Plage de température : -9 °C à -26 °C
• Consommation électrique annuelle : 1241 kWh
• Classe climatique directive énergie : 7
• Classe climatique norme sécurité : 5
• Classe de température directive énergie : L1
• Température ambiante admissible : +10 °C à +40 °C
• Réfrigérant : R290
• Niveau sonore : 49 dB(A)
• Dégagement de chaleur : 767 kJ/h

Caractéristiques techniques

• Référence : BFFsg5501
• Type : Armoire pâtissière réfrigérée négative professionnelle
• Compatibilité : EN 600x400 mm
• Volume brut : 496 L
• Volume utile : 402 L
• Dimensions extérieures (L x P x H) : 747 x 769 x 1683 mm
• Dimensions intérieures (L x P x H) : 606 x 468 x 1388 mm
• Poids brut/net : 94 / 88 kg
• Puissance : 2,0 A
• Fréquence / tension : 50 Hz / 220-240 V
• Régulation électronique avec écran monochrome et boutons tactiles
• Affichage digital de la température

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