Bain-marie électrique professionnel - 2 x GN 1/1 - avec robinet de vidange | Redfox - BMV2115

Bain-marie électrique professionnel 2 x GN 1/1 profondeur 150 mm 3 kW - REDFOX BMV 2115

Le bain-marie électrique REDFOX BMV 2115 est un équipement de maintien en température professionnel à 2 cuves GN 1/1 de 150 mm de profondeur, conçu pour les cuisines professionnelles, les services traiteur et les banquets. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 et ses commandes protégées IPX4 en font un équipement robuste, facile à entretenir et adapté aux environnements humides. Compact et léger (19 kg), il offre une grande flexibilité d'utilisation en cuisine comme en salle.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 2 x GN 1/1, profondeur 150 mm
• Plage de température : 30-90°C
• Robinet de vidange intégré
• Témoins lumineux : fonctionnement et chauffe
• Protection des commandes : IPX4
• Construction : acier inoxydable AISI 304 intégral
• Résistances longue durée en inox AISI 304
• Emplacement du chauffage : sous le fond de la cuve
• Puissance : 3 kW
• Alimentation : 230V monophasé, 50 Hz
• Dimensions : 660 x 535 x 229 mm (L x P x H)
• Poids : 19 kg

Points forts

• Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité maximale et une résistance à la corrosion en environnement professionnel intensif
• Résistances longue durée en inox sans découpe, réduisant les interventions de maintenance et les coûts de service
• Protection des commandes IPX4 pour une utilisation sécurisée en environnement humide et un entretien facilité par projection d'eau
• Plage de température 30-90°C pour un maintien en température adapté à tous les types de préparations chaudes
• Robinet de vidange intégré pour une vidange rapide et pratique en fin de service
• Format compact et léger (19 kg) pour une grande flexibilité d'utilisation en cuisine, en salle ou lors de banquets et événements traiteur
• Puissance de 3 kW pour une montée en température rapide et un maintien stable sur les 2 cuves simultanément

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