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Chambre de pousse pour four Millenium - 10 plaques EN 60/40 | Eka - MKL1064S
2 950,00 € HT
1 575,00 €
HT
-1 375,00 €
1890.00 € TTC
Chambre de pousse pour four Millenium compatible EN 60/40.
Garantie Standard *
Inclus
Eléments de réassurance FP
La chambre de levage électrique MKL 1064 S est dotée d'un design élégant et des performances optimales, c'est la solution idéale pour réduire les temps de levage sans compromettre les propriétés organoleptiques de vos plats.
Caractéristiques produit :
- Dimensions (LxPxH) : 850 x 1030 x 770 mm
- Poids : 91 kg
- Distante entre les plaques : 85 mm
- Capacité : 10 plaques/grilles EN 60/40 ou GN 1/1
- Cuisson : Semi-statique + ventilé
- Vapeur : Indirecte avec bouton
- Chambre de cuisson : Acier AISI 304
- Température : 25-65°C
- Contrôle température : Thermostat
- Panneau de commande : Électromécanique
- Porte : Ouverture latérale avec charnières à droite
Caractéristiques techniques :
- Puissance électrique : 2,4 kW
- Fréquence : 50/60 Hz
- Voltage : AC 220/230
- Norme de protection de l'eau : IPX4
Inclus :
- Emballage carton + palette (LxPxH) : 870 x 1120 x 900 mm
- Glissières : 1 à droite et 1 à gauche
- Câble : Triphasé + neutre [3G 1,5] - L = 1600 mm
- Bac d'égouttage amovible
- Hauteur (mm)
- 770
- Longueur (mm)
- 850
- Marque
- EKA
- Nombre de niveaux
- 10
- Norme GN / EN
- 600 x 400
- Type de Produit
- Armoire de fermentation
Chambre de pousse
Four & Fourneau - Profondeur (mm)
- 1030
- Puissance (kW)
- 2.43
- Type d'accessoire
- Chambres de pousse
- GPSR-Directives de Sécurité Produit
- TECNOEKA - Personne responsable (sécurité des produits) : Tecnoeka srl | Mail : [email protected] | Téléphone : +39 049 5791479 | Adresse : via Marco Polo. 11 35010 Borgoricco. Padova Italia
- Pays de fabrication
- Italie
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
MKL1064S
