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Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø45 cm PZF45 | Cuppone - PZF45
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8094.00 € TTC
La formeuse presse à pizza Cuppone PZF45, dotée de disques chauffants de Ø45 cm, fonctionne avec une alimentation de 230 V ou 400 V, conçue pour des pizzas de Ø 45 cm.
Garantie Fabricant (Pièces) *
Inclus
Pizzaform de Cuppone est une presse spéciale, fabriquée en 5 modèles.
Les avantages produit :
Circuit électrique de réglage en 24V.
Tableau de commande entièrement électronique à contrôle digitale.
Caractéristiques techniques :
Muni de tous les dispositifs de sécurité prévus par les normes internationales en vigueur.
Télécharger la fiche technique
Les avantages produit :
- Carrosserie tout Inox.
- Presse formeuse à chaud spécialement conçue pour aplatir et précuire les fonds de pizzas (ou de tartes flambées).
- Formation, grâce à l'action de la température des plateaux contrôlés électroniquement, d'une fine couche solide de gel d'amidon sur la partie extérieure du fond à pizza, afin d'obtenir une cuisson parfaite.
- Production élevée : 400 fonds de pizzas Ø 44 cm / heure.
- Réglage précis de l'épaisseur de pâte souhaitée : Uniformité parfaite de la forme et de l'épaisseur de pâtes.
Circuit électrique de réglage en 24V.
Tableau de commande entièrement électronique à contrôle digitale.
Caractéristiques techniques :
- Puissance totale : 6000 W
- Plateaux : Ø 45 cm ( pour des fonds de pizzas Ø44 cm)
- Alimentation : triphasé 400 V ou 230V monophasé ( délai 3 semaines)
- Consommation moyenne : 4,6 kWh
- Dimensions (LxPxH) : 560 x 710 x 860 mm
- Hauteur du plan de travail : 600 mm
- Poids net : 191 kg
Muni de tous les dispositifs de sécurité prévus par les normes internationales en vigueur.
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- Diamètre (mm)
- Pizza Ø 36 cm et +
- Marque
- CUPPONE
- Tension (Volts)
- 380
- GPSR-Directives de Sécurité Produit
- CUPPONE - Personne responsable (sécurité des produits) : Cuppone S.r.l | Téléphone : +39 0422 361143 | Adresse : Via Sile. 36 – 31057 Silea (TV) Italy
- Pays de fabrication
- Italie
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
PZF45M
PZF45M
Produits complémentaires :