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Friteuse gaz à beignets et churros - 20L - 1014113 | Bartscher
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3 398,00 € HT
2 209,00 €
HT
-1 189,00 €
2650.80 € TTC
Friteuse à beignets gaz 20 L avec cuve zone froide, idéale pour un usage professionnel intensif en boulangerie.
- Capacité cuve : 20 L – 1 panier inclus
- Thermostat de sécurité et zone froide
- Robinet de vidange sécurisé
- Inox CNS 18/10, pieds réglables
Garantie Standard *
Inclus
Eléments de réassurance FP
Friteuse professionnelle à beignets BF 20G – 20 L gaz
Conçue pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie ou snacking, la friteuse à beignets BF 20G offre une grande capacité et des performances de cuisson fiables. Grâce à sa cuve de 20 litres avec zone froide, elle permet de frire en continu tout en préservant la qualité de l’huile et la propreté des produits.
Performance et sécurité pour une production optimale
- Fonctionnement au gaz liquéfié avec allumage Piezo
- Température réglable de 140 °C à 190 °C avec thermostat de sécurité
- Zone froide intégrée pour éviter la carbonisation des résidus
- Robinet de vidange avec système de sécurité intégré
Confort d’utilisation et entretien facilité
- Commande par manette + bouton marche/arrêt
- Témoin lumineux de contrôle pour une gestion visuelle facile
- Cuve à coins arrondis pour un nettoyage rapide
- Pieds réglables en hauteur pour une parfaite stabilité
Matériaux professionnels et robustesse
- Structure et cuve en acier inoxydable CNS 18/10
- 1 panier inox grande capacité inclus (580 x 320 x 70 mm)
- Couvercle fourni pour sécuriser la cuve hors utilisation
Caractéristiques techniques
| Mode d’alimentation | Gaz liquéfié |
|---|---|
| Type d’appareil | Appareil de table |
| Capacité de la cuve | 20 litres |
| Dimensions cuve (LxPxH) | 600 x 350 x 117 mm |
| Nombre de cuves / paniers | 1 / 1 |
| Plage de température | 140 °C – 190 °C |
| Puissance | 12 kW |
| Dimensions (LxPxH) | 700 x 585 x 390 mm |
| Poids | 40,55 kg |
Inclus
- 1 panier inox grande capacité
- 1 couvercle en inox
Besoin de conseils ?
Notre équipe est à votre disposition pour vous aider à choisir la friteuse adaptée à votre activité. Contactez-nous pour un devis personnalisé ou plus d’informations techniques.
- Alimentation
- Gaz
- Contenance
- 11 à 20 L
- Marque
- BARTSCHER
- Type de Produit
- Appareil à churros
- GPSR-Directives de Sécurité Produit
- BARTSCHER - Personne responsable (sécurité des produits) : Bartscher GmbH | Mail : [email protected] | Téléphone : 0049 5258 971-197 | Adresse :Franz-Kleine-Str. 28. 33154. Salzkotten. DE
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
1014113
100 Produits
