Friteuse professionnelle à beignets – 18 L – 400 V
Conçue pour les professionnels de la boulangerie et de la restauration rapide, cette friteuse inox 18 litres est parfaitement adaptée à la cuisson de beignets. Sa grande capacité, sa robustesse et ses dispositifs de sécurité en font un appareil fiable et performant pour une production intensive.
Performance et capacité optimales
- Bac de 18 litres pour un volume de friture important
- Panier ultra large (460 x 340 x 130 mm) adapté aux pièces volumineuses
- 3 résistances blindées pour une montée en température rapide et uniforme
Conception robuste en inox
- Construction tout inox AISI 430 pour une durabilité maximale
- Nettoyage facile et hygiène garantie
Sécurité et contrôle renforcés
- Thermostat de régulation pour un contrôle précis de la température
- Thermostat de sécurité pour prévenir toute surchauffe
- Zone froide pour préserver la qualité de l’huile
- Vidange de sécurité intégrée
- Coupe-circuit magnétique
Caractéristiques techniques
- Bac : 18 litres
- Dimensions (L x P x H) : 600 x 620 x 130 mm
- Alimentation : 400 V
- Puissance : 9000 W
- Poids : 19 kg
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