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Fumoir à 1 étage - 400 x 600 mm | Sofraca - 04FM2
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SOFRACA
Fumoirs de table et pistolets à fumer

Fumoir à 1 étage - L 715 mm | Sofraca - 04FM2

04FM2
864,00 € HT 1 090,00 €
1.036,80 € TTC
Le fumoir électrique professionnel SOFRACA 04FM2 est conçu pour le fumage à froid des poissons, viandes et crustacés. Compact, économique et simple d’utilisation, il garantit un fumage homogène sans cuisson des aliments. Fumage à froid maîtrisé jusqu’à 32 °C Grille professionnelle 400 x 600 mm Épingle chauffante avec minuterie intégrée...
Fumoir à 1 étage - 400 x 800 mm | Sofraca - 04FM3
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SOFRACA
Fumoirs de table et pistolets à fumer

Fumoir à 1 étage - L 1000 mm | Sofraca - 04FM3

04FM3
1 166,00 € HT 1 472,00 €
1.399,20 € TTC
Le fumoir électrique professionnel SOFRACA 04FM3 est conçu pour le fumage à froid des poissons, viandes et crustacés. Son grand format 1000 mm avec surface utile 800 x 400 mm permet une production plus importante tout en conservant une faible consommation électrique. Grande surface utile 800 x 400 mm Fumage à froid maîtrisé jusqu’à 32 °C Épingle...
Fumoir à 2 étages | Sofraca - 04FM4
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SOFRACA
Fumoirs de table et pistolets à fumer

Fumoir à 2 étages - L715 mm | Sofraca - 04FM4

04FM4
1 184,00 € HT 1 494,00 €
1.420,80 € TTC
Le fumoir électrique professionnel SOFRACA 04FM4 à 2 étages permet un fumage à froid homogène des poissons, viandes et charcuteries. Polyvalent, il peut être utilisé sur un seul niveau pour le fumage de jambons entiers ou sur deux niveaux pour optimiser la production. 2 étages de fumage pour plus de capacité Grilles 400 x 600 mm et 345 x 545 mm...
Sachet de 500 gr de sciure spéciale - 1
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Fumoirs de table et pistolets à fumer

Sciure pour fumoirs - Sachet de 500g | Sofraca - 04FSC

04FSC
29,00 € HT
34,80 € TTC
La sciure pour fumoir SOFRACA 04FSC est spécialement conçue pour le fumage à froid. Conditionnée en sachet de 500 g, elle garantit une combustion lente et régulière pour obtenir un arôme authentique et des saveurs uniques. Sachet de 500 g Spéciale fumage à froid Qualité premium pour arômes intenses Compatible fumoirs SOFRACA
Toaster multifonctions TOAST.O.MATIC® – Série Iconique Junior avec régulateur – 4 kW – 230 V | Sofraca
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Toasters

Toaster multifonctions TOAST.O.MATIC® – Série Iconique Junior avec régulateur – 4 kW –...

11042
787,00 € HT 1 093,00 €
944,40 € TTC
Le toaster professionnel TOAST.O.MATIC® Série Junior de Sofraca est conçu pour les établissements recherchant performance, compacité et régulation précise. Doté de 2 étages et 3 rampes quartz indépendantes, il permet une production efficace jusqu’à 300 toasts par heure, idéale pour les buffets, hôtels et restaurants.
Toaster avec régulateur - Série JUNIOR - 2 étages - 230V | Sofraca - 11042
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SOFRACA
Toasters

Toaster avec régulateur - Série JUNIOR - 2 étages - 230V | Sofraca - 11042-2

11042-2
875,00 € HT 1 197,00 €
1.050,00 € TTC
Le toaster professionnel TOAST.O.MATIC® Série Junior de Sofraca est un équipement compact et performant, idéal pour les établissements à débit modéré. Avec 2 étages et 3 rampes indépendantes, il assure une cuisson homogène et un débit jusqu’à 300 toasts par heure. Construction inox, réglages précis et fiabilité font de ce modèle une référence pour...
Toaster avec régulateur - Série SENIOR - 2 étages - 230 V | Sofraca - 11052-2
SOFRACA
Toasters

Toaster avec régulateur - Série SENIOR - 2 étages - 230 V | Sofraca - 11052-2

11052-2
910,00 € HT 1 263,00 €
1.092,00 € TTC
Le toaster professionnel TOAST.O.MATIC® Série Senior de Sofraca est un équipement haut débit conçu pour un usage intensif. Doté de 2 étages et 3 rampes indépendantes, il permet de griller, réchauffer et maintenir au chaud jusqu’à 500 toasts par heure. Construction inox, réglages précis et fiabilité en font une référence en hôtellerie et restauration...
Toaster avec régulateur - Série SENIOR - 2 étages - 400 V | Sofraca - 11054
SOFRACA
Toasters

Toaster avec régulateur - Série SENIOR - 2 étages - 400 V | Sofraca - 11054-2

11054-2
1 005,00 € HT 1 395,00 €
1.206,00 € TTC
Le toaster professionnel TOAST.O.MATIC® Série Senior de Sofraca est conçu pour les établissements à fort débit. Doté de 2 étages et 3 rampes indépendantes par niveau, il offre une capacité élevée allant jusqu’à 500 toasts par heure. Sa construction tout inox, ses réglages précis et son alimentation 400 V en font un équipement fiable pour un usage intensif.
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