Hachoir à viande électrique professionnel 220 kg/h - 1100W | Ggm

Hachoir à viande électrique professionnel 220 kg/heure

Ce hachoir à viande électrique est destiné aux professionnels de la restauration, traiteurs, snacks et petites boucheries recherchant un appareil performant, fiable et simple à utiliser pour un débit élevé. Son format compact permet une installation aisée sur un plan de travail.

Construction inox robuste et hygiénique

La structure est réalisée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une excellente résistance à l’usure, une hygiène optimale et un nettoyage facile. Les pieds en caoutchouc assurent une parfaite stabilité et renforcent la sécurité pendant l’utilisation.

Puissance et performance adaptées aux usages professionnels

Équipé d’un moteur de 1,1 kW, ce hachoir permet une capacité de production maximale de 220 kg de viande par heure. Son fonctionnement silencieux et régulier convient parfaitement aux préparations intensives en cuisine professionnelle.

Simplicité d’utilisation et entretien facilité

Conçu pour une utilisation intuitive, le hachoir ne nécessite aucun réglage complexe. Sa conception inox facilite l’entretien quotidien et le respect des normes d’hygiène.

Équipements inclus

Le hachoir est livré prêt à l’emploi avec :

• 1 disque perforé de 4,5 mm
• 1 disque perforé de 8 mm
• 1 couteau de découpe

Applications professionnelles

• Viande hachée fraîche
• Boulettes et steaks hachés
• Préparations de viande pour restauration rapide
• Utilisation intensive en cuisine professionnelle

Caractéristiques techniques

• Type : hachoir à viande électrique professionnel
• Capacité de production : jusqu’à 220 kg par heure
• Matériau : acier inoxydable

Puissance et alimentation

• Puissance moteur : 1 100 W
• Puissance moyenne : 0,77 kW sur 24 h
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz

Dimensions et poids

• Dimensions : 221 x 498 x 394 mm
• Poids : 24,14 kg

Ce hachoir à viande électrique constitue une solution performante et fiable pour les professionnels souhaitant un équipement robuste, hygiénique et adapté à des cadences élevées, tout en restant compact.

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