Préparation en poudre pour glace italienne CHOCOLAT - Carton de 10 Kg | NIC

Mix à Glace à l'Italienne en poudre 10 kg - chocolat | Nic's
En stock
200,00 € HT
211.00 € TTC

Préparation en poudre pour glace italienne saveur chocolat.

  • Saveur chocolat
  • 10 % de matières grasses
  • Sac de 1 kg – carton de 10
  • Mélange avec eau uniquement

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

 

Préparation professionnelle pour glace italienne - Saveur chocolat

La préparation en poudre pour glace italienne chocolat permet de réaliser une glace italienne légère, onctueuse et savoureuse dans les machines professionnelles. Sa formulation garantit une texture stable et un bon foisonnement, idéale pour les glaciers, snacks, restaurants et points de vente saisonniers.

Une glace italienne chocolat gourmande

  • Saveur chocolat équilibrée et agréable
  • Texture légère et crémeuse
  • Adaptée aux machines à glace soft professionnelles
  • Résultat constant pour une production régulière

Préparation simple et rapide

  • Mélange avec de l’eau uniquement
  • Rapport de mélange : 1 kg de poudre pour 3 litres d’eau
  • Mélanger dans un récipient externe
  • Verser ensuite la préparation dans la machine à glace

Rendement optimisé pour les professionnels

  • Teneur en matières grasses : 10 %
  • Bon foisonnement pour un rendement élevé
  • Coût de revient optimisé par portion
  • Adapté à une production intensive

Qualité professionnelle

  • Préparation sans conservateurs
  • Conditionnée sous atmosphère protectrice
  • Stable et facile à utiliser en production

Caractéristiques techniques

  • Produit : préparation pour glace italienne
  • Parfum : chocolat
  • Matières grasses : 10 %
  • Conditionnement : sac de 1 kg
  • Carton : 10 sacs

Ingrédients

  • Sucre
  • Lait écrémé en poudre
  • Cacao en poudre
  • Beurre concentré
  • Lactosérum en poudre
  • Épaississant : E401
  • Stabilisant : E466(i)
  • Stabilisant : E450(iii)
  • Poudre à lever : bicarbonate de sodium E500(ii)
  • Antiagglomérant : E551
  • Émulsifiant : E471
  • Sel
  • Arôme vanille (lait)

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.

Marque
NIC
Parfums
Chocolat
Poids (kg)
10
GPSR-Directives de Sécurité Produit
NIC Nederland B.V. Coenecoop 27, 2741 PG Waddinxveen, Nederland Service à la clientèle www.nicice.nl [email protected] 0031 182 637 416
Pays de fabrication
Pays Bas
Instructions de sécurité
Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
NI43720

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