Lave-moules professionnel Fimar LCF18M pour usage intensif
Le lave-moules professionnel LCF18M de Fimar est une machine robuste et fiable, spécialement conçue pour le nettoyage rapide et efficace des moules en restauration professionnelle. Fabriqué en Italie, ce modèle sur support est le plus performant de la gamme et permet de traiter jusqu'à 220 kg de moules par heure, tout en préservant l'intégrité des coquillages.
Nettoyage efficace sans détérioration des coquillages
- Brosse abrasive rotative au fond de la cuve pour éliminer saletés et incrustations
- Puissance adaptée pour éviter la casse des coquilles
- Alternative sécurisée aux éplucheurs de pommes de terre, non recommandés pour les coquillages
- Résultat propre et homogène en quelques minutes
Production élevée et gain de temps en cuisine
- Capacité de production jusqu à 220 kg par heure
- Charge maximale par cycle de 10 à 18 kg
- Minuterie réglable de 0 à 4 minutes
- Bouton d'expulsion pour une sortie rapide des moules nettoyées
Conception professionnelle sécurisée et hygiénique
- Structure entièrement en acier inoxydable
- Couvercle supérieur transparent en polycarbonate alimentaire
- Microcontacts de sécurité sur le couvercle et la goulotte de sortie
- Jet d'eau automatique pour évacuer les résidus de nettoyage
Confort d'utilisation et entretien facilité
- Tournette à brosses escamotable pour un entretien simplifié
- Nettoyage rapide après chaque cycle
- Machine montée sur support pour une ergonomie optimale
Caractéristiques techniques
- Type d appareil : lave-moules professionnel
- Modèle : LCF18M
- Capacité de production : jusqu à 220 kg par heure
- Charge maximale par cycle : 10 à 18 kg
- Puissance : 0,9 kW
- Minuterie : 0 à 4 minutes
- Dimensions (L x P x H) : 380 x 770 x 1230 mm
- Poids net : 40 kg
- Fabrication : Italie
Le lave-moules professionnel Fimar LCF18M est l'équipement idéal pour les restaurants, brasseries, poissonneries et cuisines collectives souhaitant améliorer leur productivité tout en réduisant la pénibilité du travail.