Machine à glaçons nuggets ultra haute capacité pour les établissements CHR et la restauration collective à débit intensif. Production de 490 kg de glace nugget par 24h en version modulaire, avec réfrigérant écologique R290.
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La machine à glaçons nuggets Icetech GRN 510 est la solution modulaire de production de glace la plus performante de la gamme Icetech, conçue pour les établissements CHR à débit exceptionnel. Avec une capacité de 490 kg de glaçons nuggets par 24 heures, elle répond aux besoins des grands hôtels, cuisines centrales, stades, cliniques et structures de restauration collective qui nécessitent un approvisionnement en glace massif, fiable et continu.
Le glaçon nugget produit par la GRN 510 se distingue par sa texture unique : dur à cœur, tendre en surface, il refroidit rapidement les boissons sans les diluer excessivement. Sa faible teneur en eau résiduelle garantit une glace dense et durable, idéale pour maintenir la température des préparations sans compromettre leur goût. Ce type de glace est particulièrement plébiscité pour les cocktails, la conservation des fruits de mer, les buffets réfrigérés et les présentations de produits frais.
La GRN 510 réalise un tour de force technique en concentrant une production de 490 kg/24h dans un encombrement de seulement 559 x 622 x 712 mm pour un poids net de 84 kg. Sa conception modulaire permet de l'associer au bac de stockage le mieux adapté à votre installation, offrant une flexibilité maximale. Son alimentation monophasée 230V/50Hz simplifie le raccordement électrique même dans les environnements contraints. Le réfrigérant naturel R290, à très faible potentiel de réchauffement global, s'inscrit pleinement dans une démarche éco-responsable à long terme.
Conçue et fabriquée par Icetech Ice Makers (Valence, Espagne), avec plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines à glaçons professionnelles, la GRN 510 est certifiée ISO 9001 et CE. Elle fonctionne dans des conditions climatiques jusqu'à +43°C (classe tropicale T), avec une pression d'eau comprise entre 0,7 et 6 bar, garantissant une fiabilité optimale même dans les environnements de travail les plus exigeants.
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