Machine à glaçons professionnelle 57 kg/24 h avec pompe de vidange
Cette machine à glaçons professionnelle produit jusqu'à 57 kg de glaçons cylindriques par 24 heures et dispose d'un réservoir de stockage intégré de 28 kg. Livrée avec sa pompe de vidange et fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle est particulièrement adaptée aux restaurants haut de gamme, aux bars et aux salles de réception.
Des glaçons cylindriques solides et cristallins
La production puissante et homogène fournit des glaçons solides et cristallins, à fusion lente, idéaux pour le service de spiritueux haut de gamme et de cocktails. La régulation électronique de la température assure une performance de refroidissement constante.
- Forme des glaçons : cylindre
- Taille des glaçons : L 35 mm x P 31 mm x H 31 mm
- Poids d'un glaçon : 18 g
- Vitesse de fusion : lente
- Production : jusqu'à 57 kg par 24 heures
- Capacité du réservoir de stockage : 28 kg
Commande tactile et fonctionnement silencieux
- Commande par écran tactile de haute qualité et bouton multifonction
- Fonctionnement silencieux grâce à la pompe magnétique intégrée
- Réservoir de stockage spacieux et antibactérien
- Construction en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Surface facile à entretenir
- Refroidissement économique en énergie
Nettoyage et entretien facilités
- Dispositif de rinçage intégré
- Fonction de nettoyage automatique
- Filtre à air facilement remplaçable
- Un détartrage régulier de l'appareil est recommandé pour un fonctionnement impeccable
- Si un adoucisseur est installé en amont, sa cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d'eau écoulée
- Le débit maximal réel dépend de la dureté de l'eau
Caractéristiques techniques
Dimensions et poids
- Largeur : 500 mm
- Profondeur : 580 mm
- Hauteur : 895 mm
- Poids net : 47 kg
- Poids brut : 51 kg
- Matériau : acier inoxydable AISI 304
Réfrigération
- Type de refroidissement : air pulsé
- Réfrigérant : R290 (0,10 kg)
- Température de congélation : -22 °C
- Classe climatique : T
- Température ambiante : jusqu'à 43 °C
- Température de l'eau : 10 à 32 °C
Raccordement électrique
- Puissance : 510 W
- Tension : 230 V
- Phases : 1N~/PE
Installation et fonctionnement
- Une alimentation en eau fixe est nécessaire
- Une évacuation d'eau est nécessaire
- Livrée montée
- Le réservoir intégré n'est pas conçu pour le stockage permanent des glaçons
Contenu de la livraison
- 1 machine à glaçons
- 1 pompe de vidange
- 1 tuyau d'arrivée d'eau
- 1 tuyau d'évacuation de l'eau
- 1 pelle à glace
Normes et conformité
- Produit conforme aux directives d'hygiène et de sécurité
- Marquage CE
- Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Important : en cas d'eaux calcaires, afin de garantir la qualité des glaçons et la longévité de la machine, il est nécessaire de protéger la machine en plaçant un adoucisseur en amont de l'installation. Installer une machine à glaçons sans protection contre le calcaire entraînera la perte de la garantie.