Mixeur plongeant professionnel Dynamic avec pied et fouets démontables
Une polyvalence inégalée en cuisine professionnelle
Ce mixeur Dynamic vous permet de multiplier les préparations grâce à ses accessoires interchangeables. Pied et fouets sont démontables pour un nettoyage facile et une meilleure sécurité, évitant toute projection d’eau sur les parties électriques.
Atouts du produit
- Polyvalence : outils spécifiques à chaque application
- Robustesse : pied inox et lames avec revêtement Titane ultra-résistant
- Hygiène : tube et cloche tout inox, entretien simplifié
- Sécurité : mise en marche par bouton sécurisé
- Ergonomie : conception favorisant confort d’utilisation et prise en main
Caractéristiques produit
- Micro-interrupteur de sécurité avec protection caoutchouc
- Micro-interrupteur de fonctionnement continu
- Forme ergonomique pour une bonne prise en main
- Variateur de vitesse
- Ventilation haute pour refroidissement optimal du moteur
- Indicateur lumineux de mise sous tension
- Tube, cloche et fouets en inox alimentaire
- Couteau Ti-Métal facile à démonter
Caractéristiques techniques
- Capacité : 40 à 100 L (mixeur) / 10 à 20 L (fouets)
- Puissance : 600 W
- Vitesse : 3000 à 10 500 tr/min
- Tension : 110-120 V ou 220-240 V
- Longueur totale : 720 mm
- Longueur tube : 410 mm
- Longueur fouet : 245 mm
- Diamètre : 122 mm
- Poids net : 3,7 kg
Utilisations recommandées
- Mixeur : potages veloutés, soupes, sauces, mayonnaises, brunoises, pâtes à crêpes, bouillies, crèmes de fruits…
- Fouets : pâtes, crèmes, mousselines
Conseils d'entretien
- Pied démontable pour un entretien rapide
- Laver pied et fouets à l’eau claire, avec produit vaisselle si nécessaire
- Nettoyer la poignée avec une éponge ou un chiffon humide
- Ne pas laver au jet d’eau ni au lave-vaisselle
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