Plaque induction professionnelle 3kW | Buffalo - CP799

Plaque à Induction Haute Résistance en Acier Inoxydable

Cette plaque à induction haute résistance en acier inoxydable est conçue pour offrir une cuisson rapide et précise. Avec une large surface de cuisson de 320 mm et un panneau de commande numérique, elle assure un contrôle optimal de la température et de la puissance. Son système de cuisson par induction restitue une chaleur instantanée, ce qui en fait un choix idéal pour une cuisine efficace et professionnelle.

Le design en acier inoxydable de cette plaque permet un nettoyage facile et une durabilité accrue. De plus, elle est équipée de fonctionnalités pratiques telles que la fonction de détection panoramique, qui arrête automatiquement la plaque lorsque la casserole est retirée, assurant sécurité et économie d'énergie.

Caractéristiques principales :

• Dimensions : 390 x 490 x 120 mm, compact et adapté à tous les espaces de cuisine professionnels.
• Plage de température : 60°C à 240°C pour une cuisson précise selon vos besoins.
• 10 niveaux de puissance : Contrôlez facilement la température pour des résultats de cuisson optimaux.
• Minuterie : De 0 à 180 minutes pour une gestion précise du temps de cuisson.
• Fonction de détection de casserole : La plaque s'arrête automatiquement lorsque la casserole est enlevée.
• Matériaux : Acier inoxydable pour une durabilité maximale et une facilité de nettoyage.
• Surface de cuisson : Vitro céramique noire résistante, facile à entretenir et offrant une grande résistance aux rayures.
• Câble d'alimentation : Longueur de 1,35 m pour une installation flexible dans votre cuisine.
• Filtre de protection : Protège le ventilateur de refroidissement pour garantir la longévité de l'appareil.

Avantages :

• Cuisson instantanée : L'induction permet de chauffer vos plats de manière rapide et uniforme, offrant une efficacité accrue en cuisine.
• Économie d'énergie : La fonction de détection de casserole assure une consommation optimale d'énergie en s'arrêtant lorsque la casserole est retirée.
• Design moderne : Le corps en acier inoxydable et la surface en vitro céramique noire ajoutent une touche élégante à votre cuisine.

NB :

Cette plaque à induction est compatible uniquement avec des batteries de cuisine adaptées à l'induction.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : 390 x 490 x 120 mm
• Poids : 7,25 kg
• Alimentation : 220-240V
• Plage de température : 60°C à 240°C
• 10 niveaux de puissance
• Minuterie : 0 à 180 minutes
• Filtre pour protéger le ventilateur de refroidissement
• Fonction détection de casserole
• Longueur du câble : 1,35 m

Conclusion :

La plaque à induction haute résistance en acier inoxydable est l'outil idéal pour les chefs professionnels et les cuisines à volume élevé, alliant performance, sécurité et facilité d'entretien. Son design moderne et ses multiples fonctionnalités en font un équipement incontournable pour une cuisson rapide et précise.