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Plaque à snacker vitrocéramique | Sofraca - 23132S
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870.00 € TTC
Plancha vitrocéramique professionnelle :
- Mise en température rapide
- Cuisson sans transfert de goût
- Plaque en vitrocéramique avec récupérateur de graisse
- Nettoyage facile, faible consommation
Garantie Fabricant (Pièces) *
Inclus
Garantie Sérénité 1 an
36,25 €
- Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
- Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
- Prise en charge rapide
Eléments de réassurance FP
Plancha vitrocéramique professionnelle - 2500W
Cette plancha électrique en vitrocéramique est idéale pour les professionnels de la restauration recherchant une cuisson rapide, homogène et hygiénique. Grâce à sa surface en vitre céramique, elle permet de saisir rapidement les aliments sans mélange de saveurs ni risque d’attachement, tout en garantissant une consommation réduite d’énergie.
Avantages pour les professionnels
- Mise en température ultra rapide : gain de temps significatif pour les services intensifs.
- Cuisson saine et propre : aucune transmission de goût, surface anti-adhésive sans ajout de matière grasse.
- Entretien facilité : plaque vitrocéramique lisse et récupérateur de graisse intégré.
- Équipement robuste : châssis en inox AISI 430 résistant et durable.
Caractéristiques techniques
- Plaque de cuisson en vitre céramique
- Châssis en inox AISI 430
- Récupérateur de graisse intégré
- 1 thermostat de régulation
- 1 voyant de contrôle
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 2500 W
- Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 120 mm
- Surface utile : 320 x 478 mm
- Capacité : 10 à 12 pièces
- Débit : 175 à 200 pièces/heure
- Poids : 11 kg
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
- Alimentation
- Electrique
- Marque
- SOFRACA
- Matière
- Vitrocéramique
- Modèle
- Sans clam-grill
- Type d'alimentation
- Electrique
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
23132S
