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Réchaud à gaz 1 feu - sur pieds réglables - 1400 W | Sofraca - 27116-2
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942.00 € TTC
Le réchaud gaz professionnel Sofraca 14 kW sur pieds réglables est conçu pour les cuisines CHR recherchant puissance élevée, polyvalence et stabilité. Grâce à sa grille fonte réversible, il permet aussi bien une cuisson traditionnelle qu’une cuisson au wok performante.
Garantie Standard *
Inclus
Eléments de réassurance FP
Réchaud gaz haute puissance pour usage intensif
Ce réchaud gaz Sofraca 14 kW est parfaitement adapté aux restaurants asiatiques, cuisines de production, traiteurs et laboratoires nécessitant une flamme puissante et concentrée. Son brûleur de grand diamètre garantit une montée en température rapide et homogène.
Grille fonte réversible – cuisson classique ou wok
- Grille en fonte réversible
- Face cuisson classique pour marmites et casseroles
- Face spéciale cuisson wok avec flamme guidée sous le fond du wok
Une polyvalence idéale pour varier les techniques de cuisson sans multiplier les équipements.
Conception stable avec pieds réglables
- Pieds réglables avec course de 60 mm
- Hauteur totale ajustable : 425 à 485 mm
- Stabilité optimale même avec des charges lourdes
Un poste de cuisson ergonomique et parfaitement adaptable à votre environnement de travail.
Allumage simple et compatibilité gaz
- Allumage piezo mécanique
- Fonctionnement au gaz BP
- Livré avec un jeu d’injecteurs Gaz Naturel de rechange
Un réchaud prêt à l’emploi et conforme aux exigences des cuisines professionnelles.
Appareil à poser – usage professionnel
- Réchaud à poser (non prévu pour encastrement)
- Installation simple et rapide
- Idéal en poste fixe ou en cuisson d’appoint
Caractéristiques techniques
- Type : réchaud gaz professionnel sur pieds
- Référence : 27116-2
- Marque : Sofraca
- Puissance gaz : 14 kW
- Diamètre du brûleur : 120 mm
- Énergie : gaz
- Alimentation : BP
- Dimensions (L × P × H) : 600 × 630 × 425 à 485 mm
- Poids : 31 kg
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
- Marque
- SOFRACA
- Nombre de feux
- 1
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
27116SOFRA
