Plaque chauffante électrique double zone série 600, 600 mm | Buffalo - CU475

Planchas de comptoir Buffalo - Performance et efficacité de cuisson

La plaque chauffante électrique double zone Buffalo série 600 est conçue pour les professionnels de la restauration à la recherche de rapidité et de fiabilité. Grâce à sa puissance de 4,5 kW et à sa plaque en acier doux, cette plancha assure une cuisson homogène et rapide tout en étant facile à nettoyer.

Avantages clés

• Montée en température rapide : Assure une cuisson instantanée avec une distribution homogène de la chaleur.
• Tiroir de récupération des graisses grande capacité : Contenance de 1 litre pour une hygiène optimale et un entretien simplifié.
• Plage de température étendue : Contrôlez précisément la cuisson avec une plage de 50°C à 300°C.
• Cuisson polyvalente : Deux zones de chaleur indépendantes permettent une cuisson simultanée de différents types de plats.
• Design facile à nettoyer : Plaque en acier doux de 10 mm d'épaisseur et entièrement soudée pour un nettoyage rapide et efficace.

Caractéristiques du produit

• Marque : Buffalo
• Dimensions : 240 (H) x 600 (L) x 600 (P) mm
• Puissance : 4,5 kW
• Plage de température : 50°C à 300°C
• Alimentation : 400V triphasé
• Poids : 35,1 kg
• Code EAN : 5050984717932
• Couleur : Argent
• Profondeur : 600 mm
• Hauteur : 240 mm
• Largeur : 600 mm
• Fonctionnement : Triphasé

Pourquoi choisir la plancha Buffalo ?

• Efficacité et rapidité : Profitez d'une montée en température rapide pour des services sans attente.
• Hygiène et entretien facilité : Le tiroir à graisses et la plaque soudée permettent un nettoyage simple et rapide.
• Adaptée aux besoins professionnels : Deux zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité maximale lors de la préparation des repas.
• Robustesse et durabilité : Une plaque de cuisson en acier doux de 10 mm d'épaisseur pour une longue durée de vie.

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.