Plaque chauffante électrique nervurée série 600, 400 mm | Buffalo - CU474

Planchas de comptoir Buffalo - Performance et polyvalence de cuisson

La plaque chauffante électrique nervurée Buffalo série 600 est conçue pour les professionnels de la restauration. Avec sa puissance de 3 kW, elle offre une montée en température rapide et un excellent contrôle de la cuisson. Son design nervuré permet de marquer les aliments et d'évacuer la graisse pour une cuisson plus saine.

Avantages clés

• Montée en température rapide : Grâce à une puissance de 3 kW, cette plancha chauffe rapidement et assure une cuisson homogène.
• Tiroir de récupération des graisses grande capacité : Contenance de 1 litre pour un nettoyage facile et une cuisine plus propre.
• Plaque nervurée : Marque les aliments tout en permettant d'évacuer la graisse, assurant une cuisson plus saine.
• Plage de température variable : Commande à molette de 50°C à 300°C pour une précision de cuisson optimale.
• Facilité d’entretien : Les plaques entièrement soudées et le tiroir de graisses permettent un nettoyage rapide et sans effort.

Caractéristiques du produit

• Marque : Buffalo
• Dimensions : 240 (H) x 400 (L) x 600 (P) mm
• Puissance : 3 kW
• Plage de température : 50°C à 300°C
• Alimentation : 230V monophasé
• Poids : 22,7 kg
• Code EAN : 5050984717925
• Couleur : Argent
• Profondeur : 600 mm
• Hauteur : 240 mm
• Largeur : 400 mm
• Fonctionnement : Monophasé

Pourquoi choisir la plancha Buffalo ?

• Précision et rapidité : La montée en température rapide et la large plage de température assurent une cuisson optimale.
• Marque professionnelle : Buffalo est synonyme de fiabilité et de performance dans le domaine de la restauration.
• Hygiène et praticité : Tiroir de graisses et plaque entièrement soudée pour un entretien facilité.
• Cuisson polyvalente : Idéale pour marquer les viandes, poissons et légumes, tout en évacuant la graisse excédentaire.

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