Table de préparation pizza et salade Mini ECO - 6 tiroirs et 8 GN 1

Table de Préparation Réfrigérée Gastronorme - Modèle ECO

Optimisez votre espace de travail avec une solution compacte, pratique et économique conçue pour les professionnels de la restauration.

Pourquoi choisir la table réfrigérée Modèle ECO ?

1. Efficacité et praticité pour un bon budget :

• Réfrigérateur intégré avec une capacité utile de 392 L, idéal pour stocker et préparer vos ingrédients au même endroit.
• 8 bacs GN 1/6 (optionnels) pour une organisation optimale de vos produits, directement accessibles sous une vitrine réfrigérée élégante.
• 6 tiroirs GN 1/1 offrant un espace de stockage spacieux et bien agencé pour vos ingrédients frais.

2. Conception robuste et hygiénique

• Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, garantissant une résistance accrue et une durabilité exceptionnelle.
• Angles intérieurs arrondis et joints à double chambre, conçus pour un nettoyage facile et le respect des normes d’hygiène les plus strictes.
• Isolation en polyuréthane (40 mm), pour une conservation optimale des températures et une réduction des coûts énergétiques.

3. Bonne performance et économie d’énergie

• Fonctionne avec un réfrigérant écologique (R290) sans CFC, respectueux de l’environnement.
• Consomme peu d’énergie grâce à son moteur performant de 240 W, tout en offrant une température stable entre 2 °C et 8 °C.
• Niveau sonore réduit à 55 dB, parfait pour un environnement de cuisine agréable.

4. Polyvalence et confort d’utilisation

• Plan de travail en inox robuste, idéal pour préparer vos plats tout en ayant vos ingrédients à portée de main.
• Thermostat numérique précis, pour un contrôle facile de la température.
• Fonction de dégivrage automatique, limitant les interventions de maintenance.

Caractéristiques techniques clés :

• Réfrigération statique avec un agrégat intégré dans la base du système.
• Dimensions extérieures compactes : 1 368 x 700 x 999 mm, parfaitement adaptées aux espaces réduits.
• Alimentation : 220-240 V / 50 Hz, facile à brancher dans tout type d’établissement.

Livré avec :

• 3 grilles GN 1/1 incluses (bacs GN non compris).
• Produit certifié CE et conforme aux normes alimentaires européennes pour une utilisation en toute sécurité.

Vos avantages :

• Gain de place et praticité grâce à une table compacte avec un espace de stockage optimisé.
• Économies énergétiques et respect de l’environnement grâce à des matériaux et un système réfrigérant de haute qualité.
• Facilité d’entretien pour plus d’efficacité dans votre quotidien.