Le comptoir à salade réfrigéré Polar Série U est une solution de stockage alimentaire haute efficacité pour les cuisines professionnelles exigeantes. Son refroidissement par air pulsé et sa classe énergétique A+ en font un équipement économique et fiable, même dans les environnements les plus chauds.
Garantie Sérénité 2 ans *
Inclus
Le comptoir à salade réfrigéré Polar Série U (réf. UA089) est une table réfrigérée positive conçue pour les cuisines professionnelles qui exigent fiabilité, économies d'énergie et facilité d'utilisation au quotidien. Avec son volume utile de 257 L, son refroidissement puissant par air pulsé et sa classe énergétique A+, il maintient les aliments entre 2°C et 8°C de manière constante, même dans les cuisines les plus chaudes où la température ambiante peut atteindre 40°C.
Le système de refroidissement par air pulsé assure une distribution homogène du froid dans l'ensemble du volume utile. L'isolation de 45 mm limite les échanges thermiques avec l'extérieur. Le dispositif d'arrêt automatique des ventilateurs intérieurs à l'ouverture de la porte maintient la température et réduit la consommation d'énergie. Le réfrigérant R600a (GWP 3) est particulièrement respectueux de l'environnement. Consommation : 0,82 kWh/jour soit 299 kWh/an.
Les bacs GN 1/1 s'insèrent directement sans glissières supplémentaires, pour une organisation intérieure rapide et flexible. L'appareil est livré avec 2 clayettes solides et 2 patins de sol. Le plan de travail en acier inoxydable offre une surface de préparation supplémentaire directement sur l'équipement.
Les grilles d'aération frontales permettent une installation sans dégagement arrière ou latéral particulier. Les roulettes facilitent le positionnement et le déplacement pour le nettoyage. Le contrôle et l'affichage numériques de la température permettent un suivi précis et intuitif en permanence.
Produits complémentaires :
