Poste de salage double chauffe 1200 - CPDSDC1200 | Casselin

Présentation du Poste de Salage Double Chauffe 1200

Le Poste de Salage Double Chauffe 1200 est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent une solution fiable et performante pour saler et maintenir les produits à température. Sa construction en acier inoxydable et ses caractéristiques avancées le rendent parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Caractéristiques principales

• Matériau : Acier inoxydable, garantissant une résistance accrue aux conditions de travail exigeantes et facilitant l’entretien.
• Bouton On/Off : Pour un contrôle facile et rapide de l'appareil, permettant une utilisation efficace et sécurisée.
• 6 ampoules chauffantes Phillips : Apportent une chaleur homogène, assurant un maintien optimal de la température des produits salés.
• Résistance sous bac de salage : Optimise la montée en température et assure une chauffe uniforme des bacs de salage.
• Thermostat réglable : Permet de régler la température entre 50°C et 90°C, pour un contrôle précis et adapté à chaque besoin.
• Grille de 2 rangs : Idéale pour disposer les aliments en plusieurs couches, maximisant l'espace et l'efficacité.
• Vitre interchangeable : Positionnable à droite ou à gauche selon les besoins d’aménagement de la cuisine.
• 6 bacs gastronormes 1/6 : Inclus pour une gestion pratique des portions et des ingrédients pendant le processus de salage.
• Profondeur de 150 mm : Assure une capacité suffisante tout en permettant un accès facile et rapide aux produits.
• Placard de rangement : Intégré pour optimiser l’espace de travail en permettant le stockage d'outils ou d'accessoires à proximité.
• Bac de récupération des graisses : Simplifie le nettoyage et améliore l'hygiène en récupérant les graisses excédentaires.
• Salière incluse : Permet de démarrer immédiatement sans besoin d’accessoires supplémentaires.
• Dimensions du bac : L 1 135 x P 655 x H 150 mm, une capacité idéale pour une utilisation professionnelle en cuisine.
• Puissance : 1 500 W + 1 200 W / 230 V, assurant une chauffe rapide et efficace.
• Dimensions : L 1 200 x P 725 x H 1 600 mm, une taille parfaitement adaptée à un usage professionnel.
• Poids : 102 Kg, offrant une stabilité accrue lors de son utilisation dans des environnements de cuisine animés.

Les avantages pour votre entreprise

• Robustesse et durabilité : L’acier inoxydable et les composants de haute qualité assurent une longue durée de vie, même dans les cuisines les plus intensives.
• Contrôle précis de la température : Grâce à son thermostat réglable, vous bénéficiez d’un contrôle total sur la chaleur, pour une gestion parfaite des processus de salage.
• <