Armoire chauffante avec 4 portes coulissantes en verre | MCM - VC4ED

Armoire chauffante traversante à portes coulissantes en verre

Conçue pour les professionnels de la restauration, cette armoire chauffante en inox AISI 304 assure le maintien au chaud de vos préparations culinaires. Sa conception traversante permet un accès pratique des deux côtés, optimisant ainsi l'efficacité en cuisine.

Caractéristiques principales :

• Matériau : Structure en inox AISI 304, garantissant robustesse et facilité de nettoyage.
• Capacité : Offre 4 niveaux pour un rangement optimal de vos plats.
• Portes : Équipée de 4 portes coulissantes en verre, facilitant l'accès et la visibilité du contenu.
• Température : Maintien efficace jusqu'à +90°C grâce à un thermostat numérique précis.
• Éclairage : Dotée d'un éclairage intérieur pour une présentation soignée et une visibilité accrue.
• Puissance : Consomme 2 kW pour une chauffe rapide et uniforme.
• Alimentation : Fonctionne sous une tension de 230 V monophasé, adaptée aux installations professionnelles.
• Dimensions : Longueur de 1098 mm, largeur de 480 mm et hauteur de 840 mm, s'intégrant aisément dans divers espaces de cuisine.
• Poids : Avec un poids de 73 kg, l'armoire offre une stabilité tout en restant mobile.

Mobilité et entretien :

• Roulettes : Dotée de 4 roues, dont 2 avec freins, pour une mobilité aisée et une fixation sécurisée.
• Grilles amovibles : Les 4 grilles amovibles simplifient le nettoyage, garantissant une hygiène irréprochable.

Compatibilité :

Idéale comme support roulant pour les rôtissoires des séries EG, EE et EV, cette armoire permet de maintenir les poulets rôtis au chaud grâce à une répartition uniforme de la chaleur au sein de l'enceinte.

Inclus :

• Armoire chauffante en inox avec 4 portes coulissantes en verre.
• 4 grilles amovibles pour le rangement des plats.
• 4 roues (2 avec freins) pour une mobilité et une sécurité accrues.

Accessoires disponibles :

Pour une utilisation optimale, il est recommandé d'associer cette armoire chauffante avec les rôtissoires des séries EG, EE et EV. D'autres accessoires, tels que des étagères supplémentaires ou des tiroirs de rangement, sont disponibles pour compléter votre équipement.

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